夏季飲茶有哪些注意事項

但是專家提醒， 一天一次性的飲用大量的茶飲料是不科學的， 正確的方法應該是一天分數次飲用， 樣茶飲料中的多酚類、兒茶素能夠被人體充分吸收。

記者瞭解到， 飲茶講究四季有別， 曾有“夏飲綠， 冬飲紅， 一年到頭喝烏龍”的說法。 夏季推薦飲用綠茶， 綠茶性味苦寒， 可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。 但對於喜愛選購冰鎮茶飲料的消費者， 以及女性與胃寒的消費者， 建議以烏龍茶為佳。

專家解釋， 綠茶為不發酵茶， 性味苦寒冰鎮後過寒不適宜女性及胃寒的消費者飲用；紅茶為全發酵茶， 味甘性溫夏天飲用容易上火，

再者， 夏季飲食應以清淡為主， 油膩的食物可以配茶食用， 茶中又以大麥茶與烏龍茶較為適宜。 特別是喜愛吃水煮魚的食客們， 可以選購不同口味冰鎮烏龍或大麥茶去熱降火， 如韓式大麥茶、三得利烏龍茶等。 因為， 烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂排出體外， 還含有脂酶能夠分解油脂， 因此烏龍茶有能夠溶解脂肪的說法。

另外， 夏季也是黑色素沉澱的高峰期， 女孩子臉上的斑點也是夏季最擾人的煩惱之一。 綠茶與烏龍茶都有抗氧化功能。 夏季出汗較多， 對肌膚造成的負擔也逐級提升， 適時的多補充水分排毒養顏是夏季美容的必備良方。

綠茶含有豐富兒茶素、單寧酸和維生素C， 烏龍茶同時含有兒茶素與烏龍茶多酚， 都有很強的抗氧化功能和預防發生癌症的功用。

多酚類抗氧化作用能夠消除由於紫外線、抽煙、食品添加劑、壓力等因素而在體內產生的活性氧， 進而抑制維生素C的消耗， 保持肌膚細緻美白。 加上烏龍茶本身含有維生素C的成分， 美白肌膚、增強抵抗力可謂一舉多得。