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雞爪梨可以降血壓嗎 雞爪梨如何降血壓

雞爪梨可以降血壓嗎

有網友表示“雞爪梨可以起到降血壓的作用”, 這到底是不是真的呢?專家認為, 雞爪梨中含有麥草堿、B-哢啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李堿等,

具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。

此外, 雞爪梨中含有大量的鈣和枳椇子皂甙, 具有中樞抑制作用, 能夠抗驚厥, 防止手足抽搐痙攣, 可用來治療風濕痹痛麻木之症。

雞爪梨有什麼吃法

雞爪梨糕

材料:雞爪梨5個, 雞蛋5個, 牛奶30g, 低筋麵粉100g,

玉米油40g, 白糖65g, 檸檬汁5g。

做法:雞爪梨洗淨、碾碎;大盆中分別加入玉米油, 牛奶, 檸檬汁, 蛋黃和低筋麵粉;攪拌均勻;蛋液打發, 盆裡一定要無油無水;65克白糖分三次放入後打發, 直至蛋液直立;鋪烤紙, 烤箱160度預熱;把蛋液在烤紙上鋪均勻;160度烤20分鐘出鍋切塊即可。

雞爪梨豬肺湯

材料:鮮雞爪梨120克, 豬心、肺各1具, 紅蔗糖30克。

做法:雞爪梨洗淨, 豬心、肺洗淨並切成小塊;將拐棗、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中, 加清水1000毫升, 文火慢燉60分鐘後, 調入少許精鹽、味精即可食用。

雞爪梨雞肝

材料:幹雞爪梨2枚, 黃雞肝1具。

做法:先將雞爪梨杵成細末備用;雞肝洗淨, 用刀切十字刀花, 盛於盤中, 撒上雞爪梨末, 適量精鹽, 入籠中蒸20分鐘取出食用。