健康食譜

榴蓮千層蛋糕的做法

喜歡吃榴蓮的人認為它絕對是再美味不過的食物了, 但是對于不喜歡吃的人, 連味道都不想聞到, 可實際上榴蓮其實是有很高的營養價值的, 含有豐富的蛋白質, 脂肪, 碳水化合物和纖維素, 這些都是我們人體所需要的營養物質, 那么下面我們看看榴蓮千層蛋糕的做法。

其實榴蓮不僅僅可以直接食用, 也是很多常見食物的只要原材料, 榴蓮千層蛋糕相信是很多人都比價熟悉的一種形式吧, 如果你愛吃蛋糕, 又愛吃榴蓮, 那么不當就看看下面的制作方法吧。

低筋面粉120 黃油20

奶油200 雞蛋2個 榴蓮3塊 牛奶380糖粉45

1. 把雞蛋打散, 加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻, 再篩入低筋面粉打勻, 放置冰箱半小時。

2. 把榴蓮去核, 壓碎。

3. 奶油加小許糖粉打發, 待用。

4. 把面糊用不粘鍋煎熟, 每張皮大概用湯勺一勺子即可, 煎好后放到無水碟子里 , 稍凍后使用。

5. 用一個無水的碟子,

攤開一張蛋皮, 鋪一層薄薄的奶油, 再鋪一層榴蓮肉, 如此類推。 把榴蓮肉與奶油混在一起更容易攤開。

6. 來一張完成圖, 完成后放冰箱2小時后切開, 就可以享受美食了!

7. 雖然切面的層次不太鮮明, 由于榴蓮肉的關系吧, 不過味道可是一級棒哦~

榴蓮作為一種熱帶的水果, 有很高的營養價值還有藥用價值, 所以說將它作為養生保健的一種蔬果一點都不為過, 但是也要注意其實榴蓮雖好, 可是絕地不能夠多吃, 因為這樣也會給我們的身體帶來傷害。