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夏季老人喝什麼降暑比較好

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紅豆湯- 夏天出汗多, 老人們胃口不好, 鉀離子丟失過多得不到及時補充時, 可導致心肌麻痹而危及生命。 該怎麼辦呢?

紅豆(又名赤小豆)能清熱祛濕,

消腫解毒, 清心除煩, 補血安神。 且紅豆本身含熱量不高, 富含鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分, 是典型的高鉀食物。

紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品, 除了可增進食欲外, 還可大量補充鉀離子, 避免夏季低鉀症。 此外, 夏末中醫又稱之為長夏, 人們汗多尿少, 特別是心、腎功能不好的老年人, 更易發生雙下肢水腫。

紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用, 有很好的利尿消腫的功效, 也是治療腳氣、腹水、體虛困倦的食療良方。