老人健康

夏季老人吃什麼水果好

夏天, 新鮮水果正陸續上市。 老人每天適量吃點水果, 對養生很有好處。 但是老人吃水果不能太隨意。

食物進入人體後, 會產生“寒、熱、溫、冷”的作用。

老人在水果的選擇上, 應根據自己的體質進行合理搭配。 體質偏寒的老年人, 面色較正常人白, 很少口渴, 也不喜歡接觸涼的東西, 在吃水果時應選擇溫熱性的。 此類水果包括橘子、獼猴桃、荔枝、石榴、栗子、櫻桃、椰汁等。 相反, 實熱體質的老年人產生熱量多, 經常臉紅赤、口渴舌燥、便秘。 這樣的老人要多吃寒涼性的水果, 如梨、西瓜、香蕉、芒果、番茄、甜瓜、柚子等。 除此以外, 像蘋果、葡萄、鳳梨、木瓜、橄欖等屬性平和的水果, 老年人均可食用。

醫學建議, 患有糖尿病、腎炎的老年人不宜多吃蘋果、梨、香蕉等含有大量果糖的水果;經常胃酸的老年人不宜吃山楂、檸檬等含有機酸較多的水果;有心臟病及水腫的老人, 不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,

以免增加心臟負擔並加重水腫。 患有腎炎、浮腫病的老年人不宜吃香蕉、哈密瓜等含鉀鹽較高的水果。 另外, 鳳梨含有鳳梨朊酶, 常吃會使某些老年人出現鳳梨過敏症;柿子含大量柿膠酚, 老人多吃會加重便秘。

老年人內臟器官衰老, 生理功能減弱。 因此一次不宜進食大量的水果, 可以少食多餐, 最好在在飯前1小時和飯後2-3 小時吃。