營養飲食

治胃病小能手,推薦這6種日常食物

節食、睡眠不足、工作節奏快等, 讓胃病成了現代人最常見的病症, 很多人都被它折磨得不輕。 如果不想胃病時不時爆發, 就一定要學會飲食調理哦。 除了吃藥以外, 其實日常生活中有很多食物不僅充當養胃的效果, 還能適當的治療胃病呢。 下面就讓我們一起來看看胃不好應該多吃哪幾種食物吧。

1、洋蔥

洋蔥的味道也許很多人都不能接受, 但是如果你的胃不是很好, 小編還是建議你多吃點洋蔥。 因為吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量, 重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質, 為天然的抗癌物質, 從而幫助降低患胃癌的幾率。

2、木耳

木耳很適合冬天食用, 並且老少皆宜, 尤其是對胃不好的人來說, 木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質, 將之排出體外, 具有清胃、滌腸、防輻射的作用。

3、菌菇類

如冬菇、香菇、金針菇等。 經研究發現, 菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等, 對人體有防癌抗癌的效果, 經常吃能提高人體免疫力, 預防胃癌。

4、白蘿蔔

白蘿蔔煲湯喝是一道很美味的美食, 胃不好的人喝湯養胃這是眾所周知的事情。 而白蘿蔔中含有大量的消化酵素澱粉, 吃白蘿蔔能防止胃酸過多,

能夠有效促進消化機能, 適合胃炎人群食用。 但是白蘿蔔性涼, 脾胃虛寒, 慢性胃炎胃潰瘍人群不宜食用過量。

5、大蒜

營養學家分析, 經常是大蒜的人, 很少會得胃癌, 原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量, 減少了亞硝酸胺合成的可能,

起了防癌效果。

6、花椰菜

含較多微量元素鉬, 可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成, 能起到抗癌防癌作用。 有研究報告指出, 花椰菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物, 能阻止癌細胞的形成。 吃花椰菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。