冬天多補維生素A 養肝護眼起雙效

漫長的冬季中， 不少人將聚餐作為休閒的主要方式， 很多人遭到煙酒和美食的輪番轟炸， 身體難免有些不太適應， 特別是肝臟， 更是負擔很重。 對此， 專家特別提醒說， 要避免勞累， 注意勞逸結合， 適度休息， 以保持好的心情， 方可養肝明目。

養肝避免勞累保持心情愉快
養肝首先就要避免過度勞累， 保持心情舒暢。 另外， 多吃綠色蔬菜也是養肝中必不可少的一個環節。 葉類蔬菜有很好的舒肝、利膽的效果， 比如：薺菜、莧菜、菠菜等都非常適合肝氣不舒， 及春季易患胃病的人。 在家中做一道豬肝炒菠菜不僅能補血、養肝， 對於明目的效果也很好， 特別適合用眼過度的人食用。
養肝護眼密不可分， 養眼建議多補充維生素A
如今， “上班族”大多每天被電腦輻射8小時以上， 眼疲勞和眼乾澀已成為辦公室常見病。 專家表示， 肝火旺盛， 眼睛可能受牽連， 出現各類不適。
建議多補充維生素A， 此外， 多吃一些像龍眼肉、山藥、山芋、芋頭、小米、玉米、桑葚、黑豆、紅棗、核桃仁等食物， 也具有養心、安神、明目等作用。 冬季是呼吸道傳染病的多發季節， 對於一些免疫力差的人很容易感染眼病， 因此建議這些人不要頻繁出入人多的公共場所。