健康食譜

土豆香腸臘肉燜飯的做法

現在有許多人失去了自己做飯的興趣, 除了工作過於繁忙外, 還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜, 其實, 土豆香腸臘肉燜飯的做法很簡單, 所需要的步驟不多, 只要不是太笨, 都可以很快學會的。

1、準備所需的材料

2、全部切成小丁

3、先把臘肉下鍋炒出一點油,

然後薑末, 土豆, 豌豆, 洋蔥, 火腿腸依次放入翻炒, 加點鹽, 生抽, 炒到五分熟就好了

4、電鍋先煮飯, 等到飯快跳至保溫時, 把之前炒的放進去鋪在飯上, 之前切的香腸現在放, 然後蓋上燜十分鐘

5、十分鐘後斷電, 開蓋拌一下起鍋裝盤

土豆香腸臘肉燜飯是一道適合新手入門做的簡單家常菜, 一個人的時候, 做上一道這樣簡單的菜也不會讓人覺得隨便。