營養飲食

懷孕期間沒胃口怎麼辦?

女性在懷孕期間往往所需要的營養非常的高, 不過在一些時候妊娠反應也會很大, 所以在孕期好多人都胃口都比較的差。 那麼就需要注意一些方法來進行改善了。

為了防止因早孕反應引起孕婦營養不良, 要設法促進孕婦的食欲, 在食物的選擇、加工及烹調過程中, 注意食物的色、香、味, 同時根據個人的經濟能力、地理環境、季節變化來選擇加工、烹調食物, 使孕婦攝入最佳的營養素。

1、食物形態要能吸引人的視覺感官, 同時還要清淡爽口、富有營養。 如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等, 它們色彩鮮豔, 營養豐富, 易誘發人的食欲。

2、選擇的食物要易消化、易吸收, 同時能減輕嘔吐, 如烤麵包、餅乾、大米或小米稀飯。

幹食品能減輕噁心、嘔吐症狀, 大米或小米稀飯能補充因噁心、嘔吐失去的水分。

3、食品要對味, 烹調要多樣化, 並應儘量減少營養素的損失。

可根據孕婦的不同情況和嗜好, 選擇不同的原料和烹調方法來加工食物。 如孕婦有嗜酸、嗜辣和其他味道的愛好, 烹調食物時可用檸檬汁、醋拌涼菜, 也可用少量香辛料, 如薑、辣椒等, 讓食物具有一定的刺激性, 以增加食欲。 冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用, 如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰淇淋等。