補維生素D心腦好

美國奧古斯塔大學醫學院的研究者近日完成的一項臨床研究發現， 服用高劑量的維生素D能保持動脈柔韌靈活， 預防心臟病、中風的發生。

為考察服用維D是否能改善血管健康， 研究團隊選取了70名超重或肥胖的美國黑人， 他們都缺乏維D。 當接觸陽光照射時， 人類皮膚能自然合成維D。 由於深色皮膚吸收陽光較少， 黑人會比其他人種更易缺乏這一維生素。 維生素D會在脂肪組織裡累積， 失去其應有的作用， 因此胖人也容易缺維D。

研究中， 參與者被分為4組， 前3組每人每天分別口服600、2000和4000國際單位的維生素D，

第4組作為對照組， 組員僅服用安慰劑。 600國際單位維D是美國醫學科學院推薦的日攝入量；2000國際單位是研究者推測出的最佳劑量；4000國際單位是服用者開始受到其毒性影響的最低劑量。 先前研究表明， 每天服用2000或4000國際單位維D， 能讓缺乏者體內維D含量恢復至正常水準。 為期4個月的試驗結果顯示， 每天服用4000國際單位維生素D的人， 動脈僵硬度減輕了10.4%；服用2000國際單位的人， 動脈僵硬度只減輕了2%；相比之下， 每天服用600國際單位維D和安慰劑的人， 動脈僵硬度分別增加了0.1%和2.3%。 服用較高劑量的維D並未對參與者產生毒性。

這項研究成果認為， 維生素D能通過阻斷一種增加血管收縮的激素來改善動脈健康。 維生素D還有助於減輕炎症， 而炎症與動脈硬化有關。

建議大家多吃含維D豐富的食品、勤曬太陽， 必要時服用相關藥物。

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