豆漿和什麼搭配更營養

早餐店裡， 路邊的小吃店裡， 豆漿簡單易學， 所以豆漿都被很多人追捧。 豆漿營養豐富， 口味獨特， 被很多人喜歡喝。 豆漿有很多種的， 黑芝麻、核桃、薏米、杏仁、花生等等。 即使是你今天喝了紅棗的， 明天不想喝了還會有那麼多的品種供你選擇， 永遠也不會覺得喝膩了。

豆漿的營養價值豐富， 所以有很多的養生功效， 這是眾所周知的。 我們都知道， 豆漿不能和雞蛋一塊吃， 否則就會丟失營養。 那麼豆漿和什麼搭配在一起更有營養呢？

豆漿不能沖入雞蛋：雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合， 產生不易被人體吸收的物質。 可以搭配全麥食品， 比如麵包。 全麥麵包不含脂肪， 熱量低， 富含複合碳水化合物， 而且含有大量的營養素。 豆漿不能和油炸食物一起吃， 豆漿含有豐富的蛋白質， 而蛋白質在澱粉的作用下， 能與胃液充分發生酶解作用， 使人體更容易吸收其中的養分， 而且不用油炸， 脂肪含量低， 更為健康。 像營養麥片、饅頭、包子、花卷等可以輪流登場和豆漿成為最佳搭檔

用豆漿做湯羹， 豆漿其實更適合用來做很多乳白色的湯， 比如魚湯、火鍋湯、肉湯， 都可以添加豆漿， 讓湯汁更營養， 更加美味， 口感更加豐富。 比較起來調味品， 豆漿營養價值更高， 比食品添加劑更加健康。

用豆漿蒸蛋羹， 用豆漿代替水來做蛋羹， 要先把豆漿提前過濾一下， 加豆漿後， 蛋液的蛋白質含量提高， 做出來的蛋羹就會又嫩又滑， 口感就會更好。

豆漿的種類繁多， 各種口味的， 雖說有的口味有的人不喜歡， 但是打成豆漿之後卻被很多人喜歡喝， 所以， 這就是豆漿的奇妙之處。 豆漿既簡單又營養， 被很多人喜歡， 既然大家都這麼喜歡喝豆漿， 那麼就健健康康的喝起來吧， 省的吃了不健康的東西會傷身體。