中醫方劑

喝中藥太苦可以加糖嗎

糖也是藥!

中藥的使用的關鍵在於有中醫理論指導, 中醫講究“五行辯證”, 用藥講究“四氣五味”, “酸苦甘辛鹹”分別對應“肝心脾肺腎”, 也就是說“甘甜”對應的是“脾胃”。

糖屬於“甘”味之物, 能夠和胃補中, 對於中焦虛弱、胃病等等本身就有一定的治療作用, 尤其是紅糖, 更是比較溫性的, 味甘、入脾, 具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

糖既然是藥, 那麼就不能亂加

中醫方劑的配伍講究“君臣佐使”, 缺一味藥不行, 多一味藥同樣不行!

首先, 多食糖會助熱, 如果病人有腹脹中滿、舌苔厚膩等濕熱內停的症候時,

一般嚴禁加糖, 以避免不良反應, 有痰者也不宜服用。

其次, 白糖性涼、紅糖性溫, 如果把白糖加入溫熱藥劑中, 或把紅糖加入寒涼藥劑中, 都會減弱藥性, 阻礙藥效的充分吸收, 影響療效。

再次, 中藥的化學成分比較複雜, 糖類特別是紅糖, 含有較多的鐵、鈣等元素, 中藥中的蛋白質和鞣質等成分可與之結合, 發生化學反應, 使藥液中的一些有效成分凝固變性, 繼而產生渾濁、沉澱, 不僅影響藥效, 而且危害健康。

因而得出, 喝中藥不能加糖, 即使苦也不能隨便加。