健康百科

綠豆銀耳湯的做法

文章導讀

炎熱的夏季, 來上一碗去暑冰涼的綠豆湯, 是一種既養生, 又營養的食用方法。 在煮綠豆湯的時候, 添加上其它的食材, 更能提高綠豆湯的營養價值。 今天小編就給大家介紹一款綠豆銀耳湯的做法, 大家一起來學著做一做吧!

材料:

綠豆、銀耳、枸杞、蜂蜜或者冰糖。

做法:

1.去皮綠豆一大把, 先泡三小時左右, 泡發的銀耳一朵, 適量的水。

2.把泡好的綠豆和銀耳一同煮, 大火開後轉小火, 大約一小時即可, 放涼, 也可放冰箱冰涼。

3.枸杞若干, 放入冰格內, 加涼白開, 冷凍成冰塊。 (這個預先得凍好)

4.涼綠豆銀耳水, 喝的時候, 放有枸杞的冰塊即可, 可根據自己喜好, 放蜂蜜或者冰糖。 (如果喜歡放冰糖, 可在即將煮好的時候就放入鍋內)

綠豆銀耳湯的做法, 你都學會了嗎?這款冰涼的養生綠豆湯, 非常適合夏季飲用, 趕緊為你的家人做一做吧!