烏雞銀耳湯的做法

製作方法：1、銀耳用水沖掉雜質，置於清水中浸泡2小時左右2、浸泡過程中換一兩次水，泡至銀耳發白、脹大3、將泡發好的銀耳剪去根蒂，撕成小片後與沖淨的紅棗一起下鍋，大火燒開轉小火熬煮1小時4、加入洗淨的枸杞，繼續熬煮20分鐘5、出鍋前加入冰糖攪化即可。到處問哪裡有銀耳湯的做法，誰有銀耳湯的做法告訴我吧，告訴我銀耳湯的做法的網址吧，銀耳湯的做法挺難找的，我現在真的需要銀耳湯的做法。

牛蒡燉烏雞 材料： 烏雞（竹絲雞）半隻（1斤左右）、保鮮牛蒡塊200克或牛蒡湯料20克、枸杞2錢、紅棗2-3枚、生薑少許 做法： 烏雞洗淨後斬切，與其他配料放入砂鍋內，煮沸後文火煲2-3小時，調味後即可食用。 功效：適合溫補、理氣養血、養肝明目。 白果蓮肉燉烏雞 材料： 烏雞500克、白果6克、蓮肉20克、生薑5克、精鹽10克、味精6克。 做法： ①將烏雞原只洗淨（清洗雞時要挖清雞肺，煮時最好加入薑片，否則腥味較重，湯色欠佳），白果、蓮肉洗淨，生薑片切片。 ②鍋內加水燒開，放入洗乾淨的烏雞、薑片梢煮片刻，去清血污，撈氣。 ③將烏雞、白果、蓮肉一起放入乾淨盅內，加入清水燉2小時，調入精鹽、味精即成。 注：白果性平、味苦澀，具有收斂固澀作用，婦科常用於治療白帶下等症。蓮子能健脾止帶，適宜於下元虛損致帶下量多或赤白帶下等症患者食用。