菠蘿蜜的吃法 糯米釀菠蘿蜜

菠蘿蜜的吃法

材料菠

蘿蜜：半個

糯米：適量

白砂糖：2茶匙做法

做法：

1. 糯米用清水浸泡3小時

2. 將菠蘿蜜一個一個的挖出來， 放到冰箱裡冷藏待用。

3. 將糯米放到蒸籠裡， 大火蒸， 待水開後關小火大概20分鐘。

4. 白砂糖放到蒸好的糯米裡， 趁熱攪拌到砂糖溶化。 放入冰箱裡冷藏。 (下次做的話試放點椰漿估計更好吃)

5. 一個小時後將菠蘿蜜拿出來， 將裡面的耔挖出把糯米釀進菠蘿蜜裡。