營養飲食

孕婦能不能吃山藥 孕期吃山藥的好處

孕期可不可以吃山藥

可以的。

女性懷孕期間是可以吃山藥的, 對身體對胎兒都不會有影響。 並且, 孕期多吃山藥可以補充營養、調理身體, 有很多好處。 只是有些人吃山藥喜歡蘸白糖, 孕婦最好是不蘸白糖吃。

孕期吃山藥的好處

1、纖體

准媽媽們在孕期都需要補充很多營養, 體重也會隨之增加, 但是孕期是需要控制體重的, 過於肥胖會影響自己和胎兒的健康。 而山藥有一定的纖體作用, 富含營養卻不會長胖。

2、清腸排毒

山藥可以幫助腸胃有不適的准媽媽們清腸, 有排毒的效果。

3、健脾益胃

山藥富含澱粉酶和多酚氧化酶等, 食用山藥有利於脾胃的消化吸收, 可以治療脾胃虛弱、食欲不振、體乏困倦、腹脹泄瀉等疾病。

4、降低血糖

山藥中有黏液蛋白的成分, 黏液蛋白可以降低血糖, 十分適合有糖尿病的准媽媽食用。

5、益肺止咳

山藥含有黏液質和皂甙, 有潤滑、滋潤的效果, 對肺虛咳嗽、痰咳久咳等均有療效。

6、滋腎益精

山藥可以強身健體、滋腎益精, 多吃山藥對孕婦的身體健康有幫助。

7、治療便秘

多吃山藥可以促進腸胃的消化吸收, 加速腸蠕動, 可以有效預防或治療便秘。

食用山藥的注意事項

1、有些人碰到山藥會皮膚過敏, 接觸山藥前最好戴上手套或者套個塑膠袋;

2、山藥如切片就需要立即放入鹽水中浸泡一下, 不然很容易氧化變黑, 使營養流失。

3、大便結燥、有實邪者不能吃山藥。

4、山藥不能生吃, 生山藥含有一定的毒素, 以免對孕婦身體造成影響。

5、山藥應去皮後再食用, 不然會後麻、刺等異常口感。