蘿蔔和橘子一起吃好嗎

蘿蔔和橘子一起吃好嗎

蘿蔔不可以同橘子一起吃。 蘿蔔中含有大量胡蘿蔔素， 胡蘿蔔素雖然能夠明眼、治療眼睛， 但是同橘子吃就會生病。

蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸， 如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果， 水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸， 進而誘發甲狀腺腫大。

發病特徵：

臉色時而發白， 時而發黃， 體溫上下不定， 嘔吐， 發冷汗， 虛弱等。