營養飲食

蘿蔔和梨能一起吃嗎?為你揭秘答案

蘿蔔和梨是大家熟知的兩種食物, 這兩種食物一起吃不會有任何問題, 並且還能夠治療和預防咳嗽, 能夠緩解大便不暢等問題, 最常見的做法就是把這兩者做成湯來吃。

一、白蘿蔔梨湯還可以預防咳嗽。 現代人由於營養過剩, 不少人屬於脾虛濕盛的體質, 尤其是經常感冒咳嗽的兒童, 典型表現為舌苔厚膩、大便不暢。 而經常服用白蘿蔔梨湯, 可以有效地調整人體的脾虛濕盛狀態, 減少感冒、咳嗽的發生。

二、白蘿蔔是蔬菜的一種, 可稱為大眾化水果, 有“土人參”之美譽。 梨甘涼微酸、養陰清熱、潤肺止咳, 對熱病津傷, 口渴便秘, 陰虛肺燥的咳嗽, 順促氣急, 咽幹音啞等症狀尤為適宜。 白蘿蔔去火的, 放上三四五片就好, 對減輕咳嗽有一定療效。 還可以和梨子一同煮。

三、蘿蔔和梨能一起吃嗎

不能同吃

原因是:

蘿蔔與含有大量植物色素的梨一起食用, 經胃、腸道的消化分解, 可產生抑制甲狀腺作用的物質, 誘發甲狀腺腫。

四、蘿蔔止咳簡方:

方子一:蘿蔔汁榨汁, 再加適量蜂蜜, 攪拌均勻後飲用。

方子二:把蘿蔔挖個洞, 放幾顆冰糖, 豎著塞在米桶裡, 過一夜, 蘿蔔洞裡都是水, 把水稍溫下, 給寶寶喝, 效果很好。

方子三:挑選一些新鮮的、水分較多的白蘿蔔洗淨, 切片或切絲, 加白糖適量拌勻, 放一小時後取其汁飲用。 早晚各服半杯, 連服三天。

方子四:白蘿蔔約一斤重, 洗淨, 連皮切薄片, 冰糖四兩(可分三回用), 清水五飯碗一起放鍋裡用文火燉煮, 煮到剩約三碗水時可關掉火。

冬天時要吃熱的, 夏天溫或涼的均可(但不要冰), 每天當開水喝, 接連喝二、三天, 一定有效。

方子五:將白蘿蔔洗淨, 控幹水後切成0.5釐米厚的圓形薄片。 取10片切好的白蘿蔔放在碗裡, 把5塊關東糖掰成一些小塊, 分別放在白蘿蔔的中間和上面, 蓋上蓋。 幾小時後, 用乾淨的筷子取出白蘿蔔片(看上去已空心), 將汁液服下。 每日3次, 堅持一周咳嗽便可痊癒。

方子六:準備等量的麥芽糖和白蘿蔔, 先將蘿蔔切成小片(以能裝進瓶中為宜)與麥芽糖一起置於瓶內。 蘿蔔汁會漸漸滲出, 取汁飲用即可。 麥芽糖有潤喉作用, 蘿蔔富含維生素C, 這是蘿蔔汁加麥芽糖能有效鎮咳的主要原因。