健康食療

保養卵巢少吃煎蛋 多吃胡蘿蔔高鈣食物

卵巢保養吃什麼?

1、高鈣飲食

美國最新的研究顯示, 每天攝取高鈣食物可降低卵巢癌的發生率。 據資料顯示, 每日攝取高鈣食物的人會比攝取鈣質不足的人降低46%的卵巢癌的發生率。

2、葉酸

增加富含葉酸的食物, 可降低女性卵巢癌的發生率。 瑞士的研究人員發現, 常吃富含葉酸的食物的女性, 其發生卵巢癌的機率比很少吃葉酸食物的女性將減少74%。 至於葉酸, 它是一種水溶性的維生素b, 富含於綠色蔬菜、柑橘類水果及全穀類食物中。

3、服用維生素c和維生素e

研究表明, 若每天服用90毫克的維生素c和30毫克的維生素e, 患卵巢癌的機率就會減少50%。 然而, 單純地依靠從食物中獲取是不夠的, 所以最好諮詢醫生適量服用藥片或製劑來補充。

4、多吃胡蘿蔔

英國的營養學家發現:每週平均吃5次胡蘿蔔的女性, 其患卵巢癌的可能性比普通女性降低50%, 而美國的專家也得出了類似的結論。

5、卵巢保養要少吃煎蛋

女性經常吃油煎雞蛋會增加患卵巢癌的危險。 因為在對雞蛋進行油煎的過程中, 會導致許多生物活性分解產物的形成, 例如:膽固醇氧化物等。 而這些產物有很大的細胞毒性作用, 尤其會對女性卵巢組織的親和性造成影響, 進而會成為癌、瘤的誘發劑, 增加患卵巢癌的可能。 此外, 油煎、油炸的馬鈴薯和熏豬肉也是卵巢癌的誘因。

卵巢保養藥用處方

配方:女貞子15克、旱蓮草15克、大生地15克、京玄參12克、粉葛根30克、紫丹參15克、益母草20克、淮山藥12克、山萸肉12克、蓮子肉12克、野百合12克、仙靈脾15克。

製作與食用:大火沸騰後, 以文火慢煎1小時, 飯前服, 1天兩次, 1次1碗;在月經乾淨後連續服兩周, 到下個月經期完後再服,

連續服3個月經週期。

卵巢保養食療處方

食療處方一

配方:紅皮花生米250克、紅棗150克、蓮子肉250克、豬蹄3~4個。

製作與食用:先將豬蹄去毛洗淨, 用1500~2000毫升水慢火熬3小時後, 將花生、紅棗和蓮子放進去, 同煮1小時。 每天早晨和臨睡前空腹喝1小碗。

此外, 要多吃捲心菜、菜花、葵花子油、芝麻油等富含維生素E的食品和富含維生素B2的動物內臟、蛋類、奶類及豆製品, 以及富含維生素B6的穀類、豆類、瘦肉等。

食療處方二:豬脊肉粥

材料:豬脊肉60克、大米90克以及香油、食鹽、花椒。

做法:先將豬肉洗淨、切片, 用香油略炒後加進淨水, 放進大米煮粥。 待粥煮熟時, 放進食鹽、花椒, 再煮沸後即可食。

功效:防治卵巢早衰肌膚乾燥、毛髮不榮。