雞胸肉榨汁怎麼榨

現在人們對於自己的身材的要求也是越來越嚴格了， 很多健身的達人對於自己的嚴格到令人吃驚。 健身達人為了保持自己的身材， 對於自己每天的食譜是非常嚴格， 其中雞胸肉是健身達人最常吃的肉類。 雞胸肉富含大量蛋白質， 幾乎沒有脂肪， 為保持身材提供了很大幫助。 雞胸肉榨汁吃是健身達人常吃的一種做法。 那麼， 雞胸肉榨汁該怎麼榨呢?

做法

1、首先將雞胸肉切塊， 倒入生薑， 料酒攪拌均勻， 醃制1小時。

2、醃好之後放油大火煸香， 重複三次加酒， 酒幹了再加連續重複三次。

3、最重要的一步來了， 將炒好的雞胸肉倒入高湯中， 小火熬制2小時， 這時候就可以去健身房擼鐵了。

4、熬好之後分配每一天的量， 將雞胸肉倒入榨汁機中， 加一勺蛋白粉， 牛奶， 還可以放一根香蕉， 開始榨成汁就OK了。

雞胸肉的其餘做法

清蒸雞胸

食材：雞胸肉， 薑、料酒、鹽、黑胡椒

製作過程：

在雞胸肉表面切幾刀， 倒入料酒撒上鹽， 薑切片塞到縫裡。 醃制時間， 建議半小時以上。 鍋裡放水煮開， 放入雞胸隔水蒸， 時間根據雞胸大小不同自己把控， 可以用筷子戳著看程度。 出鍋後撒上黑胡椒粉即可。

黑胡椒雞肉丸

食材：

雞胸肉、雞蛋、料酒、黑胡椒， 鹽

製作過程：

雞胸肉剁泥， 或者攪拌機打都可以。 加入料酒、鹽、黑胡椒攪拌， 加入雞蛋讓肉泥粘稠好捏丸子。 (800g雞胸肉我加了一個全蛋)鍋里加水煮開， 捏丸子放進去煮熟。 捏丸子的時候， 把手沾濕， 會好捏很多不粘手。 開小火一邊捏丸子一邊下鍋，