健康食療

三款減肥藥膳 讓你瘦下去

日常生活當中, 有很多的人都希望自己的身材很好, 看起來很苗條, 所以減肥成為了大家的首要關注話題, 大家需要注意減肥的方法,

要注意一些調理方式, 今天介紹一下6款瘦身藥膳, 讓你更苗條。

1.辣味小黃瓜

材料:小黃瓜2根、洋蔥半個、黑木耳50克、蒜泥1大匙、小茴香粉半小匙、肉桂粉少許、紅辣椒粉1小匙、植物油少量、鹽酌量、黑胡椒適量。

做法:先把小黃瓜洗淨後切成薄片狀, 然後把洋蔥切成粗絲, 黑木耳洗淨切成絲備用;在鍋裡放入植物油, 加熱後放入洋蔥、蒜泥炒至香軟, 再放入小黃瓜、黑木耳、小茴香粉、肉桂粉、紅辣椒粉、鹽、黑胡椒及少量的水, 大炒約兩分鐘即可。

功效:辣味小黃瓜含有小黃瓜, 可以增加飽腹感;小茴香、肉桂能夠溫脾胃、暖胞宮(亦即子宮)、除冷積, 以及增加飽腹感。

2.豆汁茄子

材料:茄子2個、黃豆60克、山楂10克、枸杞10克、香菜2棵、青蔥1根、花椒5粒、醬油少量、鹽少許。

做法:先把黃豆洗淨後泡水四個鐘頭備用;茄子洗淨後連皮切成大塊備用;香菜洗淨後切成碎末狀備用;青蔥洗淨後切成絲狀備用;在鍋中放入山楂, 然後加一碗水, 煎取藥汁備用;黃豆、花椒放到鍋中, 加適量清水燒至八成熟, 再把花椒揀出, 放進茄子、藥汁, 燒開後轉成小火, 等到茄子變軟後放入醬油、鹽, 燒至軟透後放入枸杞、香菜、蔥絲即成。

功效:豆汁茄子含有山楂, 能夠消食化積;茄子具有抑制脂肪吸收的好處;黃豆能夠健脾寬中、利水除濕, 加上含有膳食纖維, 有利於減重者。

3.女貞子海帶

材料:女貞子9克、海帶300克、生薑2片、青蔥2根、鹽適量。

做法:先把女貞子、海帶泡水洗淨後備用;生薑洗淨切成片、青蔥洗淨切成段備用;把女貞子、海帶、薑片、蔥段一起放到燉鍋裡面,

加入適量清水, 用大火煮滾後撇淨浮沫, 再轉成小火燉至海帶熟爛, 最後加鹽即成。

功效:女貞子海帶含有女貞子, 能夠滋陰清熱;海帶有助於降低脂肪、膽固醇。

4.荷薏粥

做法:鮮荷葉1張, 洗淨撕碎, 先煮取汁, 去荷渣;用荷葉汁與薏苡仁50克、粳米30克煮成粥,

代早餐食用, 連吃1個月以上。

功效:荷葉其氣清香, 能化濕去脂, 薏苡仁健脾除濕, 能促進脂肪燃燒, 兩者配合減肥力強。

5.冬筍蒜燒鯉魚

做法:用活鯉魚1尾(500克左右), 剖去內臟、鰓和鱗, 用玉米油炸成金黃色;冬筍100克切片、大蒜50克切片、生薑10克切成粒, 與炸魚同燒, 加醬油10克炒勻即成。

功效:鯉魚有利尿的功效, 降脂作用優於其他魚類。 冬筍富含纖維素, 能將攝入的多餘脂肪、膽固醇通過大便排出體外。 薑蒜是血液的淨化劑, 可以降低血液中的膽固醇, 溶解脂肪。

6.木瓜鮭魚頭湯

材料:青木瓜一個, 鮭魚頭一個, 薑3片, 鹽少許。

做法:青木瓜去皮切塊, 鮭魚頭洗淨剁塊備用;將1000ml的水注入鍋中, 放入所有材料同煮10分鐘;再轉文火繼續煮到木瓜和鮭魚頭爛掉再關火,

最後根據自己的口味適度地加鹽。

功效:木瓜裡內含木瓜酵素, 而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右, 這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類, 更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可說是木瓜最大的特色), 通過分解脂肪可以去除贅肉, 縮小肥大細胞, 促進新陳代謝, 及時把多餘脂肪排出體外, 從而達到減肥的目的!

在日常生活當中, 大家需要注意一些簡單的瘦身藥膳, 比如是鯉魚有助於利尿, 而且有助於將古城, 帶走多餘的脂肪, 平時需要注意自己的飲食方式, 全面進行調理也可以利用木瓜, 大家應該儘早瞭解一些瘦身方法, 這些瘦身方法, 可以讓自己變得更苗條。