營養飲食

草莓的價值 美味營養還能美容

導語:草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等, 是一種紅色的水果。 草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱, 屬多年生草本植物。 外觀呈心形, 鮮美紅嫩, 果肉多汁, 含有特殊的濃郁水果芳香。 草莓營養價值高, 含豐富維生素C , 有幫助消化的功效, 與此同時, 草莓還可以鞏固齒齦, 清新口氣, 潤澤喉部。 草莓除了食用價值以外還能美容。

一、草莓布丁

材料:草莓400g, 果凍粉8g, 奶油乳酪200g, 糖粉30g, 檸檬汁一勺。

做法:1.草莓壓成不流動的大塊果泥;

2.草莓果泥和果凍粉拌勻, 裝進杯子裡, 一拌就可以了;

3.奶油乳酪加檸檬汁、攪打均勻, 得到清新甜美的檸檬乳酪;

4.在凝固的草莓泥上, 加上一大坨檸檬乳酪, 放冰箱冷藏半小時, 就有甜美的草莓布丁了。


二、草莓塔

材料:草莓150g、曲奇餅200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、羅勒葉幾片。

做法:1.曲奇餅擀碎, 和牛奶拌一下, 鋪進派模。

2.烤箱預熱180度, 放中層上下火烤15分鐘, 塔皮變色變脆就可以了。

3.

4.篩上糖粉, 甜得更清爽痛快一些。


三、牛奶草莓西米露

材料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水適量、蜂蜜1勺。

做法:1.小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點;關火燜10分鐘。

2.燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時。

3.冷藏好的西米應該飽滿膨大, 吸足了牛奶的奶香味兒。

4.把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻, 加入蜂蜜, 就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。


四、草莓補水滋養面膜

材料:草莓4粒, 牛奶1大匙, 蜂蜜1大匙, 麵粉適量。

做法:1.草莓在淡鹽水中浸泡片刻, 去蒂洗淨切半。

2.將草莓, 蜂蜜, 牛奶, 麵粉一同入鍋, 文火加熱至草莓軟化, 與其他食材融合。

3.關火放涼, 調成糊狀, 敷臉10-20分鐘, 洗淨。