孕婦可以吃牛蒡嗎 適合孕婦食用的方式

導讀：孕婦可以吃牛蒡嗎?牛蒡營養價值高， 孕婦可以吃嗎?很多人都認為只要有營養的東西， 孕婦就要多吃， 對身體和胎兒有好處， 那事實是不是這樣的呢?下面四季養生網小編告訴大家， 孕婦可以吃牛蒡嗎。

孕婦可以吃牛蒡嗎：

孕婦以下兩種方式食用最好：

一、購買幹制的牛蒡片作為烹飪的佐料， 煮一些骨湯喝; 養生保健

二、購買由五種純天然植物做成的五行蔬菜湯(牛蒡、胡蘿蔔、白蘿蔔、蘿蔔葉、香菇加工而成)飲用;

專家建議孕婦是可以喝五行蔬菜湯的， 懷孕期間維生素的需要量均應增加， 並應攝取適量的纖維質及水分。 懷孕時， 母親腹部受壓迫， 腸蠕動功能減弱， 容易有便秘現象， 所以要多吃蔬果， 以防止便秘。 對孕婦而言， 增加維生素、礦物質和纖維質， 均衡攝取營養， 是非常重要的。 有機蔬菜湯蘊含豐富養份， 如營養素中的葉綠素、葉酸及礦物質微量元素，

是孕婦不可忽略的。 建議水煮後喝新鮮的湯汁， 若不想喝熱的， 可以放到溫或涼再喝;若擔心一次煮600ml喝不完， 可以一次煮300ml左右， 一樣可以喝到湯汁營養， 但不要冰起來喝， 也不要放到隔日喝。 一般人容易忽略吃冰涼食物的問題， 尤其是女性， 因腹部有子宮等重要器官， 身體自然會保護腹部溫暖， 當吃到冰冷的食品時， 腹部必須儲存脂肪以保護身體， 因此長期吃冰涼食物容易造成下腹堆積脂肪、新陳代謝減緩等生理現象， 建議孕婦更要注意保護腹部溫暖。