冬天胃寒吃什麼養胃

冬天天氣寒冷， 多數人除了感受到手腳冰涼之外， 胃寒也是導致冬天冰冷的主要原因。 中醫胃病分為胃寒和胃熱， 平時怕冷、口淡不想喝水、冬天四肢冰涼、胃口不好、常感疲倦無力的， 多數為脾胃虛寒之人；而經常口幹、口苦、大便乾燥或排便粘滯不暢、脾氣暴躁的， 多為胃熱之人。

另外， 胃泛酸水時伴有灼熱感， 一般為胃熱， 而胃寒的人泛酸通常是泛出清水。

臨床中主要因脾胃虛弱而致胃病的人比較多， 大約占了60%。 ， 有的人本身脾胃虛寒， 但由於飲食等原因又夾雜濕熱、濕滯、食滯等， 所以單純脾胃虛寒的其實比較少， 更多的情況是虛實夾雜。 這在用藥時就要注意， 建議還是由醫生斷症， 指導用藥。

冬季常見胃病主要分三類

1、脾胃虛寒的人， 應該採用暖胃的方法， 日常做菜時可以多用胡椒、生薑， 溫補暖胃的羊肉當歸湯是很不錯的適時補品。

2、胃腸濕熱的人，

3、精神因素造成的胃病， 通常是因為肝氣鬱結、氣機不暢， 所以平常適當運動與休息， 舒緩情緒很有幫助。 當然， 這只是一般規律性的總結， 臨床並不是如此簡單， 也有虛實夾雜或本虛夾雜等。

冬天如何暖胃

1.對付反胃：口含生薑

中醫有雲：“生薑為嘔家聖藥”。 專家介紹， 生薑是對付反胃、嘔吐最有效最簡便的方法。 你反胃想嘔吐， 可以切一片薄薄的生薑含入口中， 唾液把辛辣的薑汁吞入胃中， 就能緩解嘔吐症狀。

2.冬季最好的養生方法是喝熱粥。

粥的主要原料多為粳米、小米或糯米， 它們不但含有豐富養分。 且分析食物特性：大米、小米、薏米性味甘平有和胃氣、補脾虛的功效，

推薦冬季暖胃好粥品——四黃粥

食材：黃米、紅薯、玉米、黃芪

做法：

（1）紅薯洗淨去皮， 切小丁；

（2）黃米、大米、玉米碴洗淨；

（3）黃芪洗淨用溫水泡一會兒， 一小條足矣， 多了會影響粥的口味；

（4）將以上食材（除了紅薯丁）放入砂鍋中， 加水至材料之上半指大火煮滾後轉小火約30分鐘左右期間用勺子攪動防止粘鍋；

（5）加入紅薯丁， 中火煮滾小火10分鐘即可；

（6）食前取出黃芪。

功效：

（1）黃米本是北方一種糧食， 其味甘、性微寒一般人群均可食用具有益陰、利肺、利大腸之功效。

（2）紅薯有“補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰”的功， 紅薯煮粥還有預防癌症的功效。

（3）玉米中的亞油酸具有降低血脂和血壓、軟化血管、促進微循環的作用有“血管清道夫”的美譽。

（4）黃芪除了“固表”還能“益氣”， 適宜體質虛弱、常感疲勞乏力之人。