十香菜的功效有哪些

大家都知道香菜是一種非常好吃的蔬菜， 非常的適合做成香料， 香菜還有非常豐富的營養成分， 而現在人們逐漸喜歡上了和香菜類似的十香菜， 這種香菜也是非常的美味的， 用處非常的多， 具有相當有效的藥效作用， 能夠治療一下疾病問題， 那麼， 十香菜的功效有哪些呢？下面就來看看講解吧。

中醫認為十香菜性溫味辛， 入肺經、肝經， 成分含有1.8%左右的揮發油。 健脾消食， 利尿通便。 有強身健體、醒腦開智的功效。

1、十香菜與核桃仁涼拌， 有健脾、健腦、消食的功效。

2、十香菜與大蒜搗爛後， 配以小麻油、香醋， 涼拌米皮、涼皮、撈面、冷面、涼粉等， 清香可口， 涼爽開胃， 令人百吃不厭。

3、做餡料 餃子、包子餡中加入十香菜葉可除膳腥， 味道鮮美， 肥而不膩。

4、十香菜還具驅蚊功能， 取葉幾片， 揉皺擦抹在蚊蟲叮咬處， 很快就能消腫止癢。

5、十香菜可以作為花卉種植觀賞。 放在房子裡還有驅蚊的作用。

6、粳米粥煮成時加入十香菜， 具有祛除口臭、嘴淡， 開胃健脾的功效。

從以上的講解來看， 十香菜的功效是非常多的， 而且讀書效果都是一些比較突出的藥效， 對於一些人的疑難雜症有特殊的療效。 如果是外用的話還能夠讓十香菜發揮出驅蟲的功效， 因此， 偶爾在家裡食用十香菜十非常不錯的。