每天吃點洋蔥，竟有這麼多好處，洋蔥的這些養生功效很多人都不知道全

洋蔥是生活中很常見的食材之一， 也是很多家庭餐桌上很常見的菜肴之一， 洋蔥自身有一種特殊的香味， 習慣吃的人很喜歡， 不喜歡吃的人卻很難接受這個味道。 洋蔥不僅好吃， 還具有豐富的營養價值跟食療功效。 每天吃點洋蔥， 竟有這麼多好處， 洋蔥的這些養生功效很多人都不知道全。

1、防癌抗癌

多吃洋蔥有助於減低機體脂肪含量， 減低膽固醇， 增加身體的健康指數。 洋蔥中的營養成分可以減低胃部的亞硝酸鹽含量， 對胃癌有理想的預防作用。

2、促進胃腸蠕動， 幫助消化

洋蔥含有蔥蒜辣素， 有濃郁的香氣， 加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。 正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌， 增進食欲。 動物實驗也證明， 洋蔥能提高胃腸道張力， 促進胃腸蠕動， 從而起到開胃作用， 對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。

3、預防癌症

洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素。 硒是一種抗氧化劑， 能刺激人體免疫反應， 從而抑制癌細胞的分裂和生長， 同時還可降低致癌物的毒性。 而槲皮素則能抑制致癌細胞活性， 阻止癌細胞生長。 一份調查顯示， 常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%， 因胃癌致死者少30%。

4、改善便秘

洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質， 或腸內的細菌結合， 形成硫化氫， 能促進腸蠕動。 豐富的可溶性食物纖維能刺激腸， 使運動更旺盛， 而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖， 有效改善女生常見的便秘症狀。

5、降血壓

洋蔥是唯一含前列腺素A的植物， 洋蔥是所知唯一含前列腺素A的食物， 是天然的血液稀釋劑， 前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，

6、殺菌、抗感冒

洋蔥中充滿著各類天然殺菌素如大蒜素等， 有很強的殺菌能力， 能有效抵禦流感病毒、預防感冒。 這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時， 能刺激這些位置的細胞管道壁分泌， 所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。

7、降血糖

洋蔥還具有降血糖作用， 因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物， 並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。 糖尿病患者每餐食洋蔥25~50g能起到較好的降低血糖和利尿的作用。

結語：洋蔥對身體的好處真的還不少呢， 所以不愛吃眼你剛才的小夥伴們， 為了身體的健康， 不妨嘗試著吃一些哦。