高壓鍋燉銀耳湯要多久

紅棗銀耳湯是普遍的一款營養湯品， 其不但作法簡易， 并且具備非常好的養顏美容作用， 因而備受頗多女性朋友的鐘愛。 白木耳是一款“嬌貴”的滋補品， 烹制速度快了， 口味不太好；烹制時間長了， 非常容易造成致癌物。 只能掌握好時間與熟度， 才可以將白木耳熬得酥爛濃稠， 便于身體的消化吸收， 白木耳的營養元素才可以最大限度的被釋放出。 那麼紅棗銀耳湯要熬多久呢？用壓力鍋要煮多長時間呢？

一、紅棗銀耳湯要熬多久？

紅棗銀耳湯要熬1-2鐘頭上下的時間。

要想熬算出美味可口的紅棗銀耳湯， 把握恰當的時間很關鍵的。 那麼煮好銀耳紅棗湯， 更為重要的就是說將白木耳煮成膠原纖維來， 熬料的時間較為長， 一般而言， 這一全過程需要1-2鐘頭上下， 但是實際還是以熟度尺寸及其用哪種鍋而定。

二、紅棗銀耳湯用壓力鍋要煮多長時間？

紅棗銀耳湯用壓力鍋要煮三十分鐘上下。

許多 情況下我們煮湯都會用上壓力鍋， 這類鍋也是較為普遍常見的煮湯鍋。 而壓力鍋主要是運用髙壓力的作用來開展工作中的， 能夠短期內內將食材煮開， 因此將白木耳提早侵泡好后， 放進壓力鍋中熬煮， 一般三十分鐘上下就可以服用了。 但是， 這兒要留意不適合與老冰糖一起燉， 應在最終起鍋的情況下添加銀耳紅棗湯， 以防影響銀耳出膠。

三、紅棗銀耳湯熬做了還能吃嗎？

紅棗銀耳湯熬干是可以吃的。

紅棗銀耳湯在煮的全過程中熬干的狀況毫無疑問還是是多少也有的， 由于在我們日常生活， 缺乏經驗的人煮銀耳紅棗湯， 稍不留意馬上會讓銀耳紅棗湯熬做了， 越來越干癟癟的， 那樣的銀耳紅棗湯， 服用口味稍弱， 可是對身體沒害， 是能夠再次服用的， 一般建議， 天賦加點水再次煮一小一會兒就好了。

四、紅棗銀耳湯如何做才濃稠？

1、提早將白木耳用溫涼侵泡， 侵泡3-4鐘頭上下， 去蒂、掰成小朵， 越低好；

2、隨后在鍋中添加適量的冷水，

3、待銀耳出膠后， 再將清洗的大棗放進鍋中， 添加老冰糖， 熬煮10分鐘上下就可以服用。

小提示：

1、在燒煮全過程中， 不必放水， 這會影響白木耳的出膠。

2、一些種類的白木耳不是出膠的， 因此無論你怎么煮也都不容易很濃稠， 在購買白木耳的情況下需要細心了解清晰哦！

五、紅棗銀耳湯的常見問題

1、過夜紅棗銀耳湯不適合服用

紅棗銀耳湯的營養豐富， 過夜易滋長病菌， 服用后可能會造成腹瀉， 一般建議當日做， 當日服用為好。

2、糖尿病患者不適合服用

紅棗銀耳湯糖份豐富多彩， 糖尿病患者服用后， 易造成血糖值成分的上升， 不利控制血糖。

3、胃部不適者慎食

紅棗銀耳湯有一定潤腸通便安全通道的功效， 胃部不適者服用后， 易出現腹瀉腹脹。

4、咳嗽痰多者不適合服用

紅棗銀耳湯中的糖份成分豐富多彩， 而甜品有利于濕生痰的副作用， 再加白木耳中帶有一定的純天然膠原纖維， 會使痰液混濁， 不利化痰， 易加劇人體的不適感。

5、月經量大的女士不適合服用

紅棗銀耳湯有補血補氣功效， 月經量大的女士服用， 易使血條很多外流， 出現氣血兩虛的狀況， 一般建議在生理期后服用為好。