營養飲食

寒潮來臨,冬季保暖防寒更應護足

隨著年齡增長, 植物神經功能逐漸下降, 體溫調節功能降低, 對寒冷刺激比較敏感, 加上手足末梢血液迴圈不良, 怕冷就尤為突出。 70歲以上的老人或有慢性病者, 對寒冷的適應能力更差。 因此, 隆冬時節保暖防寒尤為重要。 專家建議, 冬季保健應是綜合性的。 從衣著到飲食, 從起居到環境以及戶外活動、家庭氣氛諸多方面都應考慮周密。

在氣溫低於10℃以下時, 應避免冷空氣直接刺激呼吸道。 外出時要注意頭部保暖, 戴好帽子和圍巾, 以保證頭部良好的血液迴圈, 這對預防呼吸道感染很重要。 老年人還應注意下肢保暖, 俗話說:“寒從足下起”。 足下寒冷不僅影響兩足, 還會通過神經反射引起呼吸道微小血管反應性收縮, 血流量減少, 從而使分解病菌、異物的酶活性減低, 使呼吸道抗病能力下降。

在寒潮來臨之前就應做好保暖準備。 “冬溫夏清”是養生的一條重要原則。

冬季室溫不要低於18℃。 室內應保持一定的濕度。

為了提高機體抵抗能力, 冬季膳食營養要全面, 適當增加熱量, 多食含蛋白質豐富的食品, 如雞、魚、牛羊肉、蛋類和蔬菜等。 膳食中要注意有一定量的纖維素, 以保證大便通暢。