為何有的人光吃不胖？

在生活中我們可以發現， 有些女生是光吃不胖的， 吃得多， 尤其多肉類， 運動也不見得比別人多， 可就是不發胖。 而有些人剛好相反， 吃得很少， 已經很注意控制飲食了， 可還是會胖。 為什麼呢?

原因就要從能量消耗上找了， 因為體重(脂肪)實際上反映了能量攝入(食物)和能量消耗(活動和基礎代謝)之間的平衡。 假如吃的食物雖然多， 但同時能量消耗也較大的話， 人是不會長脂肪的。 人們經常錯誤地把運功/勞動/鍛煉/工作這些看得見的形式等同於能量消耗的全部， 其實， 人體還有更主要、更大量的能量消耗形式是我們看不見的——基礎代謝。

答案是， 那些光吃不胖的人通常是基礎代謝比較高的人， 能量消耗比較大。 一個人基礎代謝的高低一般是天生的(有時候也會可能因患病而改變)， 也就是說， 他們天生就是費油型的， 是賓士車， 而有些人天生就是省油型的， 是夏利車， 跑同樣的路， 前者消耗比後者大， 所以不容易能量過剩(發胖)。 當然——只是玩笑， 別當真——如果把脖子紮住(別吃東西)， “賓士型”的人會首先被餓死， “夏利型”的人還能多挺幾天， 因為他們消耗小呀。

不過， 基礎代謝高、能量消耗大、費油、光吃不胖都是相對的， 只要吃的足夠多， 人人都會胖起來，