產婦喝什麼湯比較好 好食譜助你產後補身 熱門文章排行榜 >>2017-06-20 10:14來源：99健康網

生完孩子後， 新媽媽除了照看寶寶之外， 就是調養自己的身體了， 坐月子喝的最多的就是大補湯。 但是大補湯也不是隨便喝的， 只有選對了湯食譜才能有利於身體的恢復。 那麼產後喝什麼湯好呢？接下來為大家介紹幾款有助產後恢復的食譜， 供大家參考。

一、棗杞薑雞湯

材料：生薑三片， 紅棗15個， 老母雞一隻， 枸杞子適量。

做法：

1、將老母雞宰殺後處理後洗乾淨備用。

2、把紅棗， 枸杞子， 生薑都放在雞肚子中， 加水煮熟就可以食用了。

功效：此湯有補血的功效， 適用於產後貧血的產婦食用， 紅棗具有補虛益氣， 養血安神的作用， 是氣血不足， 失眠多夢患者良好的保健營養品。

二、冬瓜鯽魚湯

材料：鯽魚1~2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。

製作過程：

1、將鯽魚清洗乾淨， 把蔥薑改刀、冬瓜切小片。

2、鯽魚下冷水鍋後， 大火燒開， 加蔥薑， 後改小火慢燉。

3、當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜， 並調味，

功效：鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方， 也可以鯉魚、鰱魚替代。 冬瓜具有利水作用， 同樣利於乳汁分泌。 千萬注意不能放太多鹽， 產後媽媽不能只喝魚湯而不吃魚肉， 其實魚肉中富含的蛋白質正是分泌乳汁的必需營養。

三、蟲草花豬蹄湯

材料：蟲草花60克， 豬蹄500克， 精鹽少許。

做法：蟲草花、豬蹄分別洗淨。 鍋置火上， 加適量清水， 放入豬蹄， 放入蟲草花一起煮一個鐘即可。

功效：蟲草花有潤肌護膚美容， 尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用， 並且能夠調節內分泌與免疫系統， 抗衰老作用。 產婦多吃此菜可以美容養顏， 時刻保持年輕活力。

四、厚朴陳皮湯

材料：厚朴、陳皮、郁金、蘇梗、生薑、紅棗、紅糖各適量， 雞蛋黃兩個。

做法：

1、將雞蛋洗乾淨， 在外殼上打一個洞， 讓雞蛋清流出來， 留蛋黃備用。

2、將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中紮口。

3、將藥袋放在大瓦罐中， 加入適量的清水， 大火煎20分鐘。

4、將雞蛋黃打在藥汁中， 加入紅糖。

5、改用小火再煮半個小時左右即可。

功效：活血化淤，

五、黃芪燉雞湯

材料：黃芪50克， 枸杞15克， 紅棗10顆， 母雞1只， 蔥1棵， 生薑2片， 鹽、米酒適量。

做法：

1、黃芪入濾袋內， 母雞洗淨， 氽燙、沖涼、切塊， 蔥切段備用。

2、以上加入清水， 小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。

功效：適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。

六、香油豬肝湯

材料：豬肝100克， 米酒150毫升， 老薑適量， 香油適量。

做法：

1、豬肝洗淨， 切成薄片備用， 老姜連皮切片。

2、鍋內倒香油， 小火加熱後加入薑片， 煎至淺褐色， 將豬肝放入鍋內轉大火快速煸炒。

3、將米酒倒入鍋中， 煮開後立即取出豬肝， 米酒用小火煮至沒有酒味為止， 再將豬肝放回鍋中即可， 趁熱食用。

功效：此湯補肝、明目、通乳， 對於新媽媽缺鐵性貧血有很好的食療作用。

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