絲瓜豆腐的做法大全有哪些？

絲瓜豆腐是最常見的一種搭配了， 可以熬製成絲瓜豆腐湯， 而且我們都知道在日常生活當中絲瓜還有豆腐都是最常吃的食物， 科學健康的食用對我們的身體， 保健也可以發揮很好的效果， 怎麼做才好吃？當然要注意一定的步驟技巧。

做絲瓜豆腐的原料包括豆腐、絲瓜， 還有澱粉、味精等這些調味料， 絲瓜去皮之後清洗乾淨， 切成片， 豆腐切成小塊， 豆腐放到開水鍋當中， 大概用小火煮四五分鐘， 撈出來瀝幹水， 再在鍋中放油熱， 之後加入絲瓜煸炒發軟之後， 加入高湯， 蔥薑等這些調味料燒開， 最後倒入豆腐， 蓋上鍋小火慢燉十幾分鐘就可以了。

絲瓜豆腐的搭配可以說是絕佳的， 這樣做出來的食物雖然是看似清淡， 但是美味可口， 而且對身體保健。 也可以發揮很好的效果， 尤其是絲瓜可以起到很好的， 美容養顏滋補功效， 對女性朋友來說是絕對的天然護膚保健食物。

而且豆腐我們也經常吃， 作為常見的豆製品， 含有多種蛋白質以及營養物質， 科學健康的食用也是有利於身體健康的， 所以把豆腐以及絲瓜搭配在一起， 確實利於我們的身體保健， 以及營養補充。