健康誤區

空腹吃18種食物等于自殺

空腹的時候有很多事物是不能吃的, 尤其是剛起床空腹那會, 更是不能亂吃東西, 很有可能會拉肚子啊等等, 而有些食物空腹吃, 小編為你揭曉18種決不能空腹吃的食物。

一、西紅柿

含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分, 容易與胃酸發生化學反應, 使胃內壓力增強, 造成胃擴張和胃痛, 或形成胃結石, 尤其是當西紅柿和牛奶或豆漿攪拌在一起食用時, 更易發生這種情況。

含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分, 容易與胃酸發生化學反應

人體在空腹時應該進食一些容易消化、營養豐富的流質食物, 而西紅柿屬單—營養, 只含有維生素、纖維素和水分等, 空腹食用不僅妨礙胃的吸收, 也不能滿足機體生理需求:所以, 西紅柿不宜空腹吃。

空腹食用不僅妨礙胃的吸收, 也不能滿足機體生理需求

二、牛奶

牛奶中含有大量的優質蛋白質, 空腹飲用, 蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉, 起不到營養滋補作用。

空腹飲用, 蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉, 起不到營養滋補作用

最好的飲用方式是與含面粉的食品同食, 如面包、餅干類。 或餐后兩小時再喝, 或睡前喝均可, 既有滋補保健、促進消化作用, 又有排氣通便作用。

最好的飲用方式是與含面粉的食品同食, 如面包、餅干類

三、豆漿

空腹喝豆漿, 沒有進食其它食物, 豆漿就會轉化為能量。 豆漿蛋白質含量豐富, 空腹喝豆漿時, 它只能代替淀粉作為能量被消耗掉, 而不能作為蛋白質被身體吸收, 達不到補充營養的作用。

空腹喝豆漿, 沒有進食其它食物, 豆漿就會轉化為能量

而且空腹喝豆漿還會加重胃腸負擔

四、蜂蜜

空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加, 時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。 專家提醒:蜂蜜的食用時間大有講究, 建議在飯后1.5-2小時后喝為宜。

如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝, 否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良癥狀。 但是也不宜溫度過高,從藥理學的角度看,蜂蜜加熱到67度以上,會破壞當中的維它命、并減少它的香氣,營養價值就降低了。

五、柿子

含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。空腹吃柿子,大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊,形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃就不易形成“柿石”。

空腹吃柿子容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等

六、冷飲

空腹狀態下暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發生攣縮,久之將導致各種酶促化學反應失調,誘發腸胃疾病。在女性月經期間喝冷飲還會導致月經紊亂。

空腹狀態下暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發生攣縮

七、香蕉

香蕉中有較多的鎂元素,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對心血管產生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用,不利于身體健康。

空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡

八、山楂、橘子

含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。

空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激

九、糖

糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血糖驟然升高容易導致眼疾。

空腹大量吃糖,使血糖驟然升高容易導致眼疾

而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對健康不利。

十、酸奶

空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時或睡前喝,既有滋補保健、促進消化作用,又有通便作用。

空腹或過量飲用酸奶,會使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體健康。用酸奶送服藥物,也是不正確的,因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。

另外,酸奶也不能加熱喝。因為酸奶中含有活的乳酸菌,如果加熱,活的乳酸菌就會被殺死,從而失去保健作用。

十一、大蒜

大蒜大蒜含有強烈辛辣的大蒜素,空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛,影響胃腸消化功能。

空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛,影響胃腸消化功能

十二、酒

空腹飲酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。人體會很容易出現低血糖,進而頭暈、出冷汗、心悸,嚴重者導致低血糖,昏迷甚至死亡。

空腹飲酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃潰瘍等多種病變

十三、茶

空腹飲茶會稀釋胃液,降低消化功能,還會引起“茶醉”,表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。

一旦發生茶醉現象,可以吃一塊糖或喝上一杯糖水,上述癥狀即可緩解并消失。氟假如在體內蓄積過多,則可能引發腸道疾病,影響腎功能。

十四、黑棗

黑棗含有大量果膠和鞣酸,易和人體內胃酸結合,出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。

不能在睡前過多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用

十五、維生素

維生素雖然不是食物,不過,如果在空腹時吃,會在人體還來不及吸收利用之前即從糞便中排出。如維生素A等脂溶性維生素,溶于脂肪中才能被胃腸黏膜吸收,應宜飯后吃用,才能夠較完全地被人體吸收。

空腹時吃,會在人體還來不及吸收利用之前即從糞便中排出

十六、菠蘿

內含的蛋白分解酵素相當強,空腹吃會傷胃,其營養成分,最好在吃完飯后食用,才能更好地被吸收。菠蘿最好能泡一下淡鹽水,吃太多嘴唇及舌頭會發癢過敏,過食會讓胃酸過多也會讓人覺得惡心。

內含的蛋白分解酵素相當強,空腹吃會傷胃

十七、荔枝

荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。

荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導致胃痛、胃脹

十八、紅薯

紅薯中含有單寧酸和膠質,會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不適感。

紅薯中含有單寧酸和膠質,會刺激胃壁分泌更多胃酸

空腹飲食的3大禁忌

一、忌強刺激性食品

空腹進食過辣、過酸、過咸及冷凍等強刺激性食品,這些食品會破壞胃黏膜或腸壁,造成胃腸痙攣、絞痛,誘發胃腸疾病。

而對于月經期間的女性,空腹進食強刺激性食品,還會引起月經紊亂、痛經。

二、忌蛋白質含量高的食品

空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品,蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉,起不到營養滋補作用。

此外,在一個較短的時間內,蛋白質過量積聚在一起,蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質,不利身體健康。

三、忌高糖食品

由于人體在短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,因此,空腹過量進食白糖、紅糖、點心、紅薯等糖類食品,容易引起血糖驟然升高。

空腹過量進食糖類食品還會破壞機體內的酸堿平衡,會造成胃部不適,出現燒心、吐酸水等癥狀。

但是也不宜溫度過高,從藥理學的角度看,蜂蜜加熱到67度以上,會破壞當中的維它命、并減少它的香氣,營養價值就降低了。

五、柿子

含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。空腹吃柿子,大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊,形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃就不易形成“柿石”。

空腹吃柿子容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等

六、冷飲

空腹狀態下暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發生攣縮,久之將導致各種酶促化學反應失調,誘發腸胃疾病。在女性月經期間喝冷飲還會導致月經紊亂。

空腹狀態下暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發生攣縮

七、香蕉

香蕉中有較多的鎂元素,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對心血管產生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用,不利于身體健康。

空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡

八、山楂、橘子

含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。

空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激

九、糖

糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血糖驟然升高容易導致眼疾。

空腹大量吃糖,使血糖驟然升高容易導致眼疾

而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對健康不利。

十、酸奶

空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時或睡前喝,既有滋補保健、促進消化作用,又有通便作用。

空腹或過量飲用酸奶,會使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體健康。用酸奶送服藥物,也是不正確的,因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。

另外,酸奶也不能加熱喝。因為酸奶中含有活的乳酸菌,如果加熱,活的乳酸菌就會被殺死,從而失去保健作用。

十一、大蒜

大蒜大蒜含有強烈辛辣的大蒜素,空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛,影響胃腸消化功能。

空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛,影響胃腸消化功能

十二、酒

空腹飲酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。人體會很容易出現低血糖,進而頭暈、出冷汗、心悸,嚴重者導致低血糖,昏迷甚至死亡。

空腹飲酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃潰瘍等多種病變

十三、茶

空腹飲茶會稀釋胃液,降低消化功能,還會引起“茶醉”,表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。

一旦發生茶醉現象,可以吃一塊糖或喝上一杯糖水,上述癥狀即可緩解并消失。氟假如在體內蓄積過多,則可能引發腸道疾病,影響腎功能。

十四、黑棗

黑棗含有大量果膠和鞣酸,易和人體內胃酸結合,出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。

不能在睡前過多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用

十五、維生素

維生素雖然不是食物,不過,如果在空腹時吃,會在人體還來不及吸收利用之前即從糞便中排出。如維生素A等脂溶性維生素,溶于脂肪中才能被胃腸黏膜吸收,應宜飯后吃用,才能夠較完全地被人體吸收。

空腹時吃,會在人體還來不及吸收利用之前即從糞便中排出

十六、菠蘿

內含的蛋白分解酵素相當強,空腹吃會傷胃,其營養成分,最好在吃完飯后食用,才能更好地被吸收。菠蘿最好能泡一下淡鹽水,吃太多嘴唇及舌頭會發癢過敏,過食會讓胃酸過多也會讓人覺得惡心。

內含的蛋白分解酵素相當強,空腹吃會傷胃

十七、荔枝

荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。

荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導致胃痛、胃脹

十八、紅薯

紅薯中含有單寧酸和膠質,會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不適感。

紅薯中含有單寧酸和膠質,會刺激胃壁分泌更多胃酸

空腹飲食的3大禁忌

一、忌強刺激性食品

空腹進食過辣、過酸、過咸及冷凍等強刺激性食品,這些食品會破壞胃黏膜或腸壁,造成胃腸痙攣、絞痛,誘發胃腸疾病。

而對于月經期間的女性,空腹進食強刺激性食品,還會引起月經紊亂、痛經。

二、忌蛋白質含量高的食品

空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品,蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉,起不到營養滋補作用。

此外,在一個較短的時間內,蛋白質過量積聚在一起,蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質,不利身體健康。

三、忌高糖食品

由于人體在短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,因此,空腹過量進食白糖、紅糖、點心、紅薯等糖類食品,容易引起血糖驟然升高。

空腹過量進食糖類食品還會破壞機體內的酸堿平衡,會造成胃部不適,出現燒心、吐酸水等癥狀。