注意飲食 防範急性腸胃炎

每年夏天都是急性腸胃炎的多發季節。 由於氣溫高、濕度大， 食物易腐敗、變質， 一不小心讓細菌、病毒侵入腸胃， 就會導致患者上吐下瀉、腹痛不已，

致病誘因

專家說， 提起急性腸胃炎， 絕大部分人並不陌生， 幾乎所有的人都有患此病的經驗， 主要是由於吃了含有病原菌及其毒素的食物， 或飲食不當， 其中沙門氏菌是引起急性腸胃炎的主要病原菌。

急性腸胃炎在我國以夏、秋兩季發病率較高， 一般潛伏期為12-36小時。 所以， 在日常生活中， 尤其在夏、秋兩季， 應注意飲食衛生， 積極預防急性腸胃炎的發生。

診斷要點

急性腸胃炎在臨床上的主要表現為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱等， 嚴重者可致脫水、電解質紊亂、休克等。 病人多表現為噁心、嘔吐在先， 繼以腹瀉， 每日3―5次甚至數十次不等， 大便多呈水樣， 深黃色或帶綠色， 惡臭， 可伴有腹部絞痛、發熱、全身酸痛等症狀。