中醫常識

清熱潤肺的食物,這三種最有效

在日常生活中, 人們在選擇有清熱潤肺作用的食物時, 往往不知道具體該選擇哪幾種, 下面本文就為大家推薦這三款。

1、柿子

中醫認為, 柿子性寒味甘微澀, 歸肺、脾、胃、大腸經, 具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃, 生津潤腸、涼血止血等多種功效。 對於秋燥咳嗽有痰的人來說, 吃點柿子能有效潤肺化痰。

但值得一提的是, 對於便秘的患者來說, 澀的柿子不要吃, 如果柿皮較澀, 也最好去皮食用。 因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸, 這是一種收斂物質, 對大便有收斂作用, 容易造成大便的幹結等,

加重便秘症狀。 去皮後, 柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便, 緩解便秘症狀。

2、花生

花生中含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸, 有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用, 還能夠增強記憶, 可以幫助提高寶寶的記憶力, 對寶寶有很大的益處。

所以, 凡肺虛之人, 不分肺氣虛或肺陰虛, 都適宜用花生水煮服食, 不可炒後食用。

3、豆漿

中醫認為, 豆漿有利水、潤燥、清肺化痰效果, 很適合秋天飲用。 豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙, 有助皮膚光滑白皙, 也可維持體態。 豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多, 且卵磷脂可以健腦, 並可調節血脂、增加鈣和骨質密度, 改善停經後的更年期症狀。

除了傳統的黃豆漿外,

豆漿還有很多花樣, 如這4種食物:紅棗、枸杞、綠豆、百合, 是豆漿的最完美搭檔!秋冬季節飲用, 能滋補養顏、驅寒暖身。