健康食療

減肥多吃清腸食物 便秘贅肉全都搞定

它們不僅能治便秘, 據說對於瘦身還有奇效。

女性便秘的原因

醫生認為, 日本女性便秘的原因主要是由以下幾點造成的:

一是忍耐便意。 因為日本女性過分注意自身的優雅, 且對衛生要求極高, 很少有人在家庭以外的廁所大便, 因此而導致便秘。

二是偏食。 日本女性減肥成風, 攝取食物量少, 以至於體內食物殘渣過少, 難以產生便意。 三是女性激素黃體酮抑制大腸活動而造成的便秘。

這套食譜主要包括以下食物:

1.紫菜芝麻飯

將100克烤紫菜剪成細絲, 再將120克黑芝麻和120克白芝麻用擀麵杖擀碎。 把這3種原料拌在一起貯存在瓶子裡,

每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。 紫菜含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等營養物質, 能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質, 能促進排便。

2.醋拌圓白菜

做法是:將500克圓白菜加少許鹽, 放入開水中焯一下。 將焯好的菜放涼後擠幹水分, 切成塊, 再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合後煮開製成湯料。 等湯料變涼後和圓白菜一起倒入密封瓶內儲存一天即可食用。 圓白菜含有豐富的多種維生素和膳食纖維, 能增強腸胃蠕動。

3.醋醃蓮藕

將蓮藕焯一下, 根據個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻。 將拌好的蓮藕存放在密封瓶裡, 每天取出一些作為就餐時的小菜。 福澤老師說,

蓮藕能清除腸道汙物、防止大便板結、刺激腸壁, 防止便秘。

4.油焯海帶豆

將300克海帶切絲, 用開水焯熟, 100克黃豆用水煮熟後, 將海帶和黃豆放涼, 控幹水分, 再在其中加入鹽、醬油、味精、蔥花攪拌均勻即可。 海帶含有豐富的食物纖維, 可以促進腸道蠕動、增加排便量;黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便, 豐富的食物纖維則可以吸收腸內水分, 使排便量增加。

提示:上面的這些食物對於治療便秘及瘦身都有效果的, 想要在秋季打造苗條身材的你趕快試試這些減肥食物吧!