老兵很難得到充足的食物

2014-07-25

根據一項新的研究，四分之一的伊拉克和阿富汗戰爭的美國退伍軍人很難找到充足的食物。

明尼蘇達大學和明尼阿波利斯退伍軍人事務部的研究人員調查了922位自2001十月以來為伊拉克或阿富汗服務的老兵，

並讓他們至少進行醫療保健系統的價值分析。

“我們發現有27%的參與者很難找到充足的食物， ”明尼蘇達大學的研究領導者瑞秋.威德姆在大學的一篇新聞稿中說。

“這個比率大大高於美國糧食不安全率(14.5%)， ”她說。

研究發現很難找到充足的食物的退伍軍人有：年輕士兵、收入低、與孩子共同生活的、不結婚或沒有物件的、不在現役名單之內、健康狀況不佳以及較低的軍事工資等級。

根據這項於5月7日發表在《公共健康營養學》雜誌上的研究，此外此類老兵也更容易頻繁飲酒、吸煙、睡眠也比較少。

“這麼多保家衛國的士兵在戰爭結束回到家鄉時卻食不果腹，

真的讓人無法接受， ”威德姆說。 “我們希望這項研究能夠引發怎樣讓退役老兵得到充足食物的討論。 ”