桑葚應該怎樣吃呢？

桑葚的吃法是很多的， 大家比較熟悉的就是直接清洗乾淨之後食用， 而實際上桑葚也可以用來熬成桑葚粥或者是把它製作成桑葚膏， 這樣保存的時間就更久， 那麼現在就來認識一下它的做法。

1、桑葚直接吃是既營養又方便的一種食用方法， 但是桑葚這種水果的外皮是很薄的， 在清洗時會對它的表皮形成破壞， 因此大家在食用桑葚時最好時吃多少洗多少， 因為清洗過後的桑葚極易變質。

2、桑葚粥也是人們食用桑葚的好辦法。 這種桑葚粥神血作用出色， 特別適合產後的女性和貧血患者食用， 製作方法也很簡單， 只需要把五十克桑葚和五十克花生米與三十克桂圓以及糯米和紫米各二十五克全部放在一起， 煮製成粥然後食用就可以。 但是在煮制桑葚粥時， 一定不能用鐵鍋， 不然營養成分會受到破壞。

3、製作桑葚膏也是食用桑葚的重要方法之一， 大家把桑葚製成桑葚膏以後可以存放很長時間， 方便隨時食用。 大家只要把一千克的桑葚搗碎製成濃稠的膏狀， 然後放在鍋中煮制， 煮開後加入三百毫升的蜂蜜， 接著煮， 一直到鍋中的膏狀物變得特別濃稠時才可以關火， 在桑葚膏降溫後可以裝入瓶中存在冰箱內， 吃時取一些就可以。