營養飲食

美味冬瓜食譜讓你吃出美麗!

在如今的生活中, 很多愛美女性都想美容減肥, 其實利用飲食美容的方法還是挺不錯的。 如果你想要安全、健康而且有效的瘦身, 就來試試今天小編個給大家介紹的冬瓜藥膳食譜吧, 冬瓜的食物營養豐富, 是不可多得的健康飲食哦。

中醫講:藥食同源。 冬瓜肉質細嫩, 味道鮮美, 清爽可口, 其表皮有一層粉狀白蠟質, 且形如枕頭, 故又名“白瓜”、“枕瓜”, 古稱“地芝”。 《神農本草經》中記載其“久服輕身耐老”。

陶弘景《本草別錄》說:“冬瓜利小便, 治腹水腫脹。 ”後世本草亦多雲其有消腫脹、清熱毒、利小便的功效。

專家認為:冬瓜全身都可入藥。 冬瓜皮利水消腫、清熱解暑, 常用於水腫和體虛浮腫等, 還可用於催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿, 應用於肺熱咳嗽、肺癰(肺膿瘍)、腸癰(闌尾炎等)、帶下白濁等;冬瓜肉有減肥、利水、清熱、消痰、解毒的功效, 可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等, 還可解酒毒、魚毒等。

研究表明:冬瓜中含鈉較低, 故有明顯的利尿作用, 可阻遏碳水化合物向脂肪轉化, 並減少水鈉瀦留, 消耗體內脂肪, 為腎臟病人、浮腫病人的理想蔬菜。 更是愛美女性朋友的夏季減肥瘦身之首選中醫食療方。

養生專家推薦消肥瘦身中醫減肥方——冬瓜藥膳

1.冬瓜草魚湯:冬瓜500克, 草魚(以魚尾為好)250克。 先將草魚去腸肚, 洗淨, 油煎至金黃色, 再與冬瓜一起, 加入適量清水, 燉約3~4個小時, 最後放少許鹽調味。 具有降脂、減肥瘦身等功效。

2.冬瓜皮降糖飲:冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克, 玉米須15克, 赤小豆90克。 將以上各物一同放入鍋內煎煮為湯, 每日1劑, 分3次飲用。 本飲有清熱止渴利水的功效, 適用於暑熱傷津, 肺胃燥熱, 消渴引飲及肥胖症等。

冬瓜的營養功效有什麼?相信以上介紹的冬瓜藥膳減肥美容食譜應該還挺滿足你的胃口的吧。 炎熱夏季利用冬瓜食療藥膳的方法來瘦身美容, 既能減肥瘦身, 又清熱解暑。 所以說, 你有什麼不滿足的呢?