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強烈推薦,維C檸汁香煎三文魚的做法

我對各位讀者的愛已經控幾不住我記幾了

三文魚">

檸檬含有豐富的維生素C, 具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,

經常喝檸檬水, 可以補充維生素C。

原料:三文魚、新奇士檸檬、豌豆。

調料:白葡萄酒、百里香碎、鹽、胡椒粉、薄荷、橄欖油。

做法:

1.三文魚切大片, 將檸檬切開擠上檸檬汁加鹽、胡椒粉、百里香碎、白葡萄酒醃漬十分鐘。

2.煎鍋燒熱放少許油, 放入三文魚兩面煎熟撈出。

3.鍋中放少許橄欖油, 煸炒豌豆撒入百里香、加白葡萄酒、鹽、擠入鮮檸檬汁調成汁。

檸檬小貼士:

感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水, 可以減輕流鼻涕, 感冒散得也快, 尤其是剛感冒時, 可以不藥而愈。 除了抗菌及提升免疫力, 還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。 更鮮為人知的是, 檸檬也能祛痰, 且祛痰功效比橙和柑橘還要強。 將檸檬汁加溫開水和鹽, 飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。

感冒初起時, 不妨用檸檬加蜜糖沖水飲, 可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。

小米推薦大家選購美國新奇士的檸檬, 它家的檸檬, 長在美國加州, 氣候舒適, 陽光充足, 相比便宜的國產檸檬, 的確是更加新鮮, 泡水入菜味道更濃郁。 而且, 咱每次做菜什麼的也就用一個半個的, 不會增加太多開支了, 小米在此就大膽建議下:買檸檬就要新奇士的啊!

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