風濕病患者飲食中吃什麼菜

大家都是知道風濕病的， 主要是在發作的時候會特別難受， 患者會出現關節疼痛的現象， 嚴重的患者會連同身上的肌肉出現疼痛， 對患者造成的影響和危害也是特別巨大， 在得了這種疾病後， 要做的不但是進行藥物的治療， 同時還要在生活上注意， 特別是飲食上， 下面就來瞭解一下風濕病人吃什麼樣的菜好。

首先， 飲食應全面， 營養均衡， 不可偏食。 一般來說， 除痛風性關節炎外， 飲食是沒有太多禁忌的， 如瓜果、蔬菜、魚、豬肉、魚油、維生素、蜂蜜均可食用， 以利於全面吸收營養。 主要宜選用高蛋白、高維生素及容易消化的食物， 合理的營養搭配及適當的烹調， 滿足患者機體對營養及能量的需要， 有利於疾病的康復。

其次， 不宜吃生冷、辛辣等刺激性強的食品， 尤其是急性期的病人最好忌食。 有些風濕病患者喜歡服用一些藥酒， 認為酒具有活血化淤的作用，

可以止痛消腫， 其實這應根據個人體質及病情區別對待。 酒性辛熱， 能祛散寒邪， 如是寒濕體質或是證屬寒濕內阻的， 可飲用一些藥酒;而南方濕熱較重， 如伴有濕熱之象的患者， 則不宜飲酒， 因為酒性原本濕熱， 熱重傷肝， 濕重傷脾， 如再浸入附子、川烏、細辛一類的熱藥， 會加重內熱和腫痛。 糖類及脂肪也要少食， 因為此類食物久食多食容易損傷脾胃， 導致痰濕的滋生， 從而加重病情。 另外， 處於急性期有關節腫脹的患者， 食鹽用量應比正常人少， 因為鹽攝入過多會造成水鈉瀦留， 停滯於關節， 更會加重關節的腫脹程度。

風濕病患者在配製藥膳時， 應遵循中醫急則治標、緩則治本的原則， 根據不同病情採用虛者補之、實者瀉之、寒者熱之、熱者寒之的方法。

一般來說， 行(風)痹患者宜用蔥、姜等辛溫發散之品;寒(痛)痹患者宜用胡椒、乾薑等溫熱之品， 忌食雪糕冰棒等冰凍生冷的食物;濕(著)痹患者宜用茯苓、冬瓜、苡米等健脾祛濕之品;熱痹患者宜用綠豆、冬瓜等食物， 不宜飲酒及吃辛辣刺激性食物。

通過上述的介紹， 大家對於風濕病患者飲食當中吃什麼菜有了認識， 得病後一定要注意自己的飲食， 特別是要進行積極的治療， 而且要在平時的時候調理好自己的生活還有心情， 通過多方面的治療和調理會有效控制疾病， 平時的保暖也很重要。