美容養生

中醫祛除黑眼圈的小妙招

黑木耳滾豬肝湯

原料:黑木耳五錢、豬肝六兩、生薑一片、紅棗兩粒、鹽少許。

做法:

1、先將黑木耳用清水透發, 洗乾淨, 備用。

2、豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。 豬肝切片;生薑刮皮;紅棗去核, 備用。

3、加入適量清水於煲內, 先用猛火煲至水滾, 然後放入黑木耳、生薑和紅棗, 繼續用中火煲一小時左右, 加入豬肝, 等豬肝熟透, 便可加鹽調味。

美容功效:黑木耳滾豬肝湯, 性質平和, 經常食用, 可消除黑眼圈、黃褐斑等面部問題。

在飲食中增加優質蛋白質攝入量, 每天保證90克以上蛋白質, 多吃富含優質蛋白質的瘦肉、牛奶、禽蛋、水產等。

還應增加維生素A、維生素E的攝入量, 因為維生素A和E對眼球和眼肌有滋養作用。

含維生素A多的食物有動物肝臟、奶油、禽蛋、苜蓿、胡蘿蔔、杏等。 富含維生素E的食物有芝麻、花生米、核桃、葵花子等。 同時還應注意含鐵食品的攝入, 因為鐵是構成血紅蛋白的核心成分。 含鐵豐富的食物有動物肝、海帶、瘦肉等。