健康食療

夏季怎麼根據體質選擇水果

在夏季來臨的時候我們應該如何選擇適合自己的水果呢?

梨:(宜):梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能, 適宜肺熱咳嗽、咽幹喉痛、大便燥結、高血壓以及肝炎、肝硬化患者;(忌):梨性寒冷, 脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人不宜食用。

香蕉:(宜):性甘寒, 味微澀, 具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的功效。 對於口渴、便秘等陰虛腸燥、血熱氣滯者是十分健康的食物。 (忌):香蕉不適宜脾胃虛寒、陽氣不足的人食用, 否則會引發虛火更旺。

蘋果:(宜):性平, 味甘酸, 具有補心養氣、生津止渴、健脾胃的作用。 蘋果營養十分豐富,

含有的鞣酸、有機酸有收斂作用, 果膠、纖維有吸收細菌、毒素作用, 因此能止瀉;含有的纖維能使排泄便利, 有機酸有刺激腸道的作用, 可以通大便。 含有的鉀元素能與體內過剩的鈉元素結合, 對防治高血壓有益。 (忌):脾胃虛寒者不宜多吃蘋果。

獼猴桃:(宜):具有解熱、止渴等功效。 含豐富的糖分、維生素C等營養素, 尤其維生素C的含量遠遠高於梨和蘋果。 (忌):脾胃虛寒者不宜多吃。

西瓜:(宜):夏季消暑珍品, 涼甜可口。 西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。 (忌):吃西瓜不能一次攝入過多, 否則會引起消化不良或腹瀉。