皮蛋牡蠣粥的做法

食物講究營養搭配， 不僅吃不胖， 還能讓你吃出苗條健康的身材， 對於減肥的朋友們， 趕快看過來吧， 今天小編為您介紹皮蛋牡蠣粥的製作方法。

1.大米洗淨， 浸泡1小時。

2.12新鮮牡蠣去殼取肉， 洗淨後加少量鹽， 白酒和白胡椒粉拌勻。

3.21皮蛋切成碎粒。

4.薑切絲， 小蔥切末。

5.砂鍋中加水燒開， 放入大米煮開， 小火煮至米粒開花。

6.放入皮蛋煮開， 小火熬煮5分鐘。

7.放入牡蠣和薑絲， 大火煮開約1分鐘， 邊煮邊攪拌。

8.加鹽和白胡椒粉調味， 撒上小蔥末， 攪勻即可。

下班回家和老公一起擠在廚房， 親手來做一做美味的皮蛋牡蠣粥， 不僅可以吃到營養的食物， 還能增進夫妻感情哦， 趕快去試試吧。