山竹的核能吃嗎

山竹在生活中比較的常見， 山竹因為滋味清爽， 營養豐富而受到了人們的青睞。 我們一般在食用山竹的時候把果殼剝開， 食用裡面的果肉， 能夠為人體提供豐富的蛋白質和維生素， 為人體提供營養。 下面我們來看一下山竹的核能吃嗎?

山竹被稱為是果中皇后， 羥基檸檬酸以及山酮素的含量很豐富， 經常的食用還能起到抑制食欲和抗氧化的作用， 具有美容的效果。

山竹的核能吃嗎?山竹的食用方法：一般為壓破掰開， 剝果殼時必須小心翼翼， 格外留神， 注意不要將紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上， 因為它會影響口味， 沾到衣服上也極難洗脫。 吃裡面白色的果肉部分， 其他不可以吃。

山竹營養豐富， 抗氧化作用強， 而且有保健功效， 不過食用要適量， 因為雖然正在研究中的氧雜蒽酮被指出可能有抗病效果， 但過量攝入此物質會增加酸中毒的可能性。

氧雜蒽酮的一種——α-倒撚子素有顯著的抗氧化性， 已廣泛用於藥品中， 但過量服用會對線粒體功能有毒害作用， 損害呼吸作用， 造成乳酸酸中毒。 山竹富含蛋白質、糖質和脂類， 主治脾虛腹瀉、口渴口幹、燒傷、燙傷、濕疹、口腔炎。 山竹果肉性寒， 因此食用易造成上火的榴槤後， 可食用山竹去火， 但不宜多吃， 且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食， 濕熱腹痛腹瀉者不可食用。 外果皮粉末內服可治腹瀉、赤痢， 外敷可治皮膚病， 乾燥的山竹葉可用來泡茶。 外果皮中的紅色素可用來制黃色染料。

以上的內容就是對於山竹的核能吃嗎的介紹， 希望能夠給您帶去一定的幫助。 很多人在食用山竹的時候對於皮很感興趣， 其實這是不能吃，

很澀， 口感不佳， 同時還有可能會殘留一些外在的毒素， 對身體不利， 我們在食用的時候需要慎重。