營養飲食

菠蘿蜜的核能吃嗎

菠蘿蜜是我們非常喜歡的水果, 菠蘿蜜是水果中最重的, 所以可見菠蘿蜜體型之大, 菠蘿蜜的肉很多而且非常好吃, 我們常常吃到了菠蘿蜜的肉, 卻拋棄了菠蘿蜜的核, 菠蘿蜜的核也是非常大顆的, 被我們扔掉實在是浪費, 因為菠蘿蜜的核也是可以吃的, 而且還非常的有營養呢。

菠蘿蜜的核能吃, 但是我們必須有好的處理方法, 因為菠蘿蜜的核和菠蘿蜜的肉不同, 可不能直接就這樣不經過處理食用, 我們要怎麼吃呢, 菠蘿蜜的核的吃法有多種, 我們下文一一告訴大家。

煮熟後食用

1打開需要用的鍋, 然後燒開一鍋水(放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)

2放入洗乾淨的菠蘿蜜的核, 同時放入少許的鹽, 一起用溫火。

3大約煮到一刻鐘左右的時間(喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點), 開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來, 稍微涼一下就可以吃了

炒菠蘿蜜核

1取出需要用的菠蘿蜜核的量, 剝去其黃色的軟膜, 用清水洗乾淨

2燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜核的多少來定)

3將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟

4煮熟後將菠蘿蜜核盛起來, 把鍋內的水倒了, 將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內, 開火炒菠蘿蜜核(炒的時間不確定, 可以根據菠蘿蜜核熟的情況來定)

5炒熟之後, 剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了

煲湯

1菠蘿蜜的核也可以用來煲湯, 這個是比較簡單的

2只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜核一起放進去就可以了, 記住要把菠蘿蜜的核洗乾淨, 其他沒有什麼需要注意的(寫到這個我想起來, 就像媽媽煲湯的時候喜歡在裡面放白果一起煲湯是一樣的)吃起來軟軟的,

挺不錯的

3這個不僅味道鮮美, 而且營養豐富, 喜歡麼?

煮粥

1將菠蘿蜜的核與米都洗乾淨

2煮米的時候同時放入菠蘿蜜核

3待煮好後就可以吃了(粥熟了後, 菠蘿蜜核也就熟了)

注意事項

菠蘿蜜核好吃但要適量, 吃多了如果上火並且可能會有其它微小反應, 老人孩子少吃為好。

上文我們介紹了什麼是菠蘿蜜的核, 我們經常吃掉菠蘿蜜的肉而放棄了菠蘿蜜的核, 因為菠蘿蜜的核當然不能直接食用, 但是經過我們的處理後, 菠蘿蜜的核是非常好吃而且具有豐富營養的東西, 上文也介紹了菠蘿蜜的核的幾種做法。