膽固醇高還能吃紅棗嗎？

因為生活條件的提高， 許多人常吃脂肪含量高的肉類等食物， 導致自己的膽固醇升高， 這時候醫生一般都要囑咐在飲食上注意， 少吃肥甘油膩的食物， 不要吃脂肪含量高， 熱量高的食物。 那麼， 膽固醇高的人還能不能吃紅棗呢?這需要首先瞭解紅棗的功效， 能不能吃紅棗就會一目了然的。

1.抗癌抗癌

棗能提高人體免疫力， 並可抑制癌細胞。 能促進白細胞的生成， 降低血清膽固醇， 提高血清白蛋白， 保護肝臟， 紅棗中還含有抑制癌細胞， 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

2.降血壓、降膽固醇

大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠， 其具有維持毛細血管通透性， 改善微循環從而預防動脈硬化的作用。 還可以調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態反應、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加

3.保肝護肝

大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能， 有保護肝臟、增強體力的作用;大棗中的維生素C， 能減輕化學藥物對肝臟的損害， 並有促進蛋白質合成， 增加血清總蛋白含量的作用。

4.預防骨質疏鬆

對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用， 中老年人更年期經常會骨質疏鬆， 正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血， 大棗對他們會有十分理想的食療作用， 其效果通常是藥物不能比擬的。

5.防治腦供血不足

大棗中的黃酮類物質可以防治腦缺血症並對腦缺血所致的腦組織超微結構損傷有保護作用。

大棗對於人體的作用非常的大， “每天三顆棗， 容顏永不老”， 常吃紅棗可以美容養顏;含有豐富的維生素P， 可以防止血管壁的脆性，