營養飲食

奶條的營養價值

奶條的營養價值自然是非常豐富多彩, 這主要就是因為牛奶本身的營養的就是非常高, 而且對于人們的身體具有相當重要的作用, 其中就是含有很豐富的鈣質, 蛋白質和維生素等營養元素, 這些營養物質都是缺一不可, 而且對于人們的胃腸道也是可以起到很多的好處, 達到養胃的一個效果。

牛奶是最古老的天然飲料之一, 被譽為“白色血液”, 對人體的重要性可想而知。 牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。 在不同國家, 牛奶也分有不同的等級。

牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。 最難得的是, 牛奶是人體鈣的最佳來源, 而且鈣磷比例非常適當, 利于鈣的吸收。 種類復雜, 至少有100多種, 主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

牛奶具有補肺養胃、生津潤腸之功效, 對人體具有鎮靜安神作用, 對糖尿病久病、口渴便秘、體虛、氣血不足、脾胃不和者有益;喝牛奶能促進睡眠安穩, 泡牛奶浴可以治失眠;牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;牛奶中的鎂元素會促進心臟和神經系統的耐疲勞性

牛奶能潤澤肌膚, 經常飲用可使皮膚白皙、光滑, 增加彈性;基于酵素的作用,

牛奶還有消炎、消腫及緩和皮膚緊張的功效;兒童常喝鮮奶有助于身體的發育, 因為鈣能促進骨骼發育;老人喝牛奶可補足鈣質需求量, 減少骨骼萎縮, 降低骨質疏松癥的發生概率, 使身體柔韌度增加。 [1]

牛奶功用-抑制腫瘤, 牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質,

能有效破壞人體內有致癌危險的自由基, 并能迅速和細胞膜結合, 使細胞處于防御制癌物質侵入的狀態, 從而起到防癌作用。 而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質, 使其分解改變成非致癌物質, 并排出體外。 牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。