營養飲食

豌豆怎麼做給寶寶吃,這樣更營養

豌豆的營養價值非常的高, 而且到處可以買的到, 做法很多, 也非常的方便, 深受各種寶媽的歡迎, 然而嬰兒的口腔很小, 寶媽怕嗆到小寶寶, 所以, 要如何把豌豆喂給小寶寶呢, 就看我們接下來的介紹吧。

隨著寶寶年齡的增長以及進一步的發育, 單純依靠餵奶已經不能滿足寶寶的營養需求, 家長應該在適當的時候給寶寶添加輔食, 增加寶寶的營養攝入。 豌豆泥容易消化, 而且營養豐富, 是寶寶輔食的理想來源。 家長可以在家自製豌豆泥給寶寶食用。

豌豆是一種對寶寶的健康非常有好處的食物, 豌豆有補中益氣、止瀉的作用;豌豆還是鐵和鉀的良好食物來源, 對缺鐵性貧血的寶寶, 因缺鉀而致使免疫力低下的寶寶是非常好的食療食物。

整粒的豌豆粒容易嗆到寶寶, 而且不容易消化, 家長在給寶寶添加輔食的時候, 可以將豌豆加工成泥。 豌豆泥的加工方法非常簡單:將新鮮豌豆洗淨, 把豌豆粒剝出來。 水燒開把豌豆粒煮10分鐘左右, 看一下這個時候豌豆粒應該綿軟了, 撈出。 將煮好的外皮剝去, 然後放在濾網上, 用湯匙壓碎, 過濾出豌豆泥就可以了, 也可以將煮好去皮的豌豆放進攪拌機裡攪拌成泥,

其實還可以變化一下口味, 就是等豌豆泥略降溫後, 再和米糊一起拌勻, 或者在攪拌的時候加入乳酪, 寶寶更愛吃, 更有營養。

剛開始給寶寶使用豌豆泥的時候, 應該逐步漸進, 剛開始給寶寶吃一小勺, 沒有出現過敏反應之後再逐日增加使用量。

另外在製作豌豆泥的時候注意不要添加任何調味料, 豌豆本身就具有甜味, 寶寶會很喜歡吃。