八寶粥的做法
說到了八寶粥這種養生的保健粥品， 相信大家的第一反應都會覺得非常香甜可口。 的確八寶粥是由各種各樣的不同材料製作而成的， 並且具有健脾養胃， 益氣安神等功效和作用， 非常適合家中的男女老少食用。 而且製作的方法並不複雜， 在家只要花一點時間就能夠輕輕鬆松製作了。 那麼到底八寶粥的做法是怎麼樣的呢?
其實八寶粥的主要製作材料包括了糯米， 還有一些蓮子， 花生等比較營養豐富的食材， 而且製作的過程中還會加入一些白糖， 味道是十分香甜誘人的， 而且顏色鮮豔， 讓人胃口大開。 那麼到底八寶粥的做法是怎麼樣的呢?
食品簡介
臘八粥， 又名八寶粥， 是一種在臘八節用由多種食材熬制的粥， 民間傳說來自天竺。 中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥， 謂之臘八粥。 八寶粥具有健脾養胃， 消滯減肥，
八寶粥食材與製作都很簡單， 成品色澤鮮豔、質軟香甜、清香誘人、滑而不膩， 補鐵、補血、養氣、安神。 食用時可根據口味加糖、牛奶等。
八寶粥的做法
甜八寶粥
主料：糯米150克， 赤小豆100克， 輔料：葡萄乾50克， 花生仁(生)50克， 蓮子50克， 松子(炒)50克， 棗(幹)50克， 桂圓50克， 調料：白砂糖200克
做法:1.糯米洗淨， 用冷水浸泡3小時， 撈出， 瀝幹水分; 2.糯米放入鍋中， 加適量冷水煮熟取出備用; 3. 花生仁、蓮子洗淨， 分別用冷水浸泡回軟， 放入鍋中， 加適量冷水煮至熟軟; 4.加入糯米粥及桂圓、紅棗、松仁煮至濃稠狀; 5.粥加入葡萄乾及白糖，
巧克力瘦身八寶粥
材料：燕麥粒0.5杯， 薏仁0.25杯， 核桃仁0.25杯， 幹山楂片0.25杯， 紫米2大匙， 美國提子1大匙， 枸杞子1大匙， 黑可哥粉1大匙， 過濾水4杯
做法：1.鍋裡煮開水後放洗淨的薏仁、燕麥、紫米、山楂和核桃仁， 中火煮20分鐘後關火， 燜1到2個小時;這樣薏仁、紫米、燕麥粒就比較好煮爛了;2.重新開火， 粥開了以後改為微火， 燉2個小時到以人和紫米完全軟爛;3.放洗淨的枸杞子和美國提子;可哥粉在一個碗裡沖一點熱水調開再倒入粥裡， 再煮5分鐘就可以關火了。 4.喝的時候根據個人口味加糖或是蜂蜜。
鮮果八寶粥
材料：燕麥， 血糯米， 蓮子， 蕎麥， 赤小豆， 紅棗， 薏米仁， 枸杞， 陳皮， 黑豆， 芡實， 少許糯米， 小米
做法：1、將所有材料用清水沖洗乾淨以後，
小米八寶粥
材料：小米1/2杯， 花生2兩， 龍眼乾1兩， 蓮子1兩， 綠豆1兩， 紅豆1兩， 大紅豆1兩， 薏仁1兩， 水14杯， 冰糖2兩
做法：1. 花生洗淨， 用電鍋蒸1小時後取出;綠豆、薏仁以冷水浸泡2小時後取出;紅豆、大紅豆以冷水浸泡5小時後取出備用。 2. 取一深鍋， 加14杯水， 以大火煮開後轉小火， 加入作法1的材料一起煮40分鐘， 再放小米及龍眼乾繼續煮20分鐘， 最後用冰糖調味即可。
看完了八寶粥的做法的詳細介紹， 相信各位愛吃甜品的朋友已經知道了製作技巧了。 八寶粥的功效和作用是非常顯著的，
