麻花怎么吃
麻花是很常見的食物, 這類食物在制作上, 有著獨特的方式, 而且麻花含有的熱量也是比較高, 在吃的時候, 都是要適量進行, 尤其是在減肥的時候, 要減少選擇麻花, 這樣對減肥才會有很好的幫助作用, 使得減肥能夠順利進行, 那麻花怎么吃好呢, 對此也是很多人不太清楚的。
在選擇麻花的時候, 也是需要對麻花怎么吃進行詳細認識, 這樣在吃的時候, 才會知道該如何選擇最佳, 而且吃的過程中, 對身體也是沒有任何的損害。
麻花怎么做:
家常小麻花
材料:普通面粉200克, 鹽2克, 糖30克, 酵母3克, 小蘇達2克, 黃油10克, 雞蛋1個, 水120克, 堿面2克
做法
1、把除堿面的所有材料混合揉成光滑的面團, 大約醒發1個小時。
2、把醒好的面團取出, 把2克堿面揉入面團中, 揉至均勻、光滑, 醒發10分鐘。
3、把面團分割成大小均勻的10個小面團, 撮成條, 擰成麻花狀。
4、油鍋燒熱, 炸至金黃, 出鍋, 撒上適量的糖粉。
炸麻花
材料:普通面粉200克.雞蛋1個.小蘇打粉1.5克.白糖20克.鹽2克.水50克。
做法:
1、將所有原料放入盆中混合均勻揉成光滑面團, 用盆蓋上松馳30分鐘。
2、搟成面片再切成細面條, 將面條搓圓.再向相反方搓.再對折用手指套在面條上繞緊成為兩股麻.花, 再對折就成四股麻花, 頭子塞進活套里捏緊, 麻花就做好了。
3、油鍋七成熱先放一個進去.立刻浮起顏色變黃, 這時就可以大批放入炸至金黃撈出即可。
以上就是對麻花怎么吃詳細介紹, 在吃麻花的時候, 也是要注意適量, 而且在晚上的時候, 減少選擇它, 這樣對身體也是有著很好保護, 同時對麻花的制作方法, 按照以上方式進行最佳, 能夠很輕松的制作出麻花來。